Master Chef Tehnike

Napravite marcipan kao pravi poslastičar!

Marcipan je smesa od badema i šećera koja nam može poslužiti kao nadev za torte i kolače, gotov slatkiš ili umesto fondan smese za ukrašavanje i oblaganje torti i kolača.

Saveti za savršeno pečen odrezak

 Ispeći biftek, reći će mnogi i nije neka muka, ali neretko se zna desiti da finalni proizvod nije ono što smo očekivali.

Ukrašavanje torte za nespretnice

Pečenje torti i kolača vam ide sjajno, savladali ste sve tehnike i veoma su ukusni, ali niste maher što se tiče ukrašavanja?

Suncokret puter: kuhinjske majstorije

Izgledom i ukusom suncokret puter podseća na puter od kikirikija, ali ima čak za 30 odsto manje masnoća. I što je najbolje, možete ga napraviti sami.

Saveti za savršene ćufte

Ćufte su jedno od omiljenih dečijih jela, za početnike mogu biti izazov, jer treba pogoditi, „tvrdoću“ smese, omer začina i još štošta…

Kako napraviti tortu od sveže lubenice?

Pogledajte odličan video sa uputstvima kako da napravite tortu od svežeg voća, a osnovu čini obična lubenica.

Kikiriki namaz od keksića

Namaz od keksića? Pitate se čemu? Uh, ali ukus je fenomenalan što ga čini jednim od najpopularnijih namaza. Zaljubićete se.

Napravite svoju testeninu u 9 koraka

Vrlo je jednostavno napraviti testeninu u svom domu i nisu vam potrebne posebne mašine. Pratite korake.

Kako napraviti maskarpone sir

Maskarpone sir je italijanska delicija, koja je čest sastojak mnogih slatkih i slanih jela. Nažalost, za naše uslove je još uvek preskupa i ne može svako da je priušti. LifePress magazin vas uči kako da napravite maskarpone sir sami, u sopstvenoj kuhinji.

Kako da sprečite da voće padne na dno kolača

Koliko puta vam se događalo da ste spremali kolač sa višnjama ili borovnicama i svo voće je na kraju završilo na dnu kolača? Taj problemčić možete rešiti sasvim jednostavnim trikom.

Malo drugačiji kefir

Poznato nam je da se kefir pravi od kravljeg mleka i kefirnih zrnaca, ali da li ste razmišljali o malo drugačijim ukusima?

Kako najbrže pripremiti mnogo kuvanih jaja

Pripremate mnogo kuvanih jaja, pravite neki specijalitet ili ste jednostavno otvoreni za eksperimentisanje? Onda je vreme da isprobate ovaj trik za pripremanje kuvanih jaja.

Kako da napravite mleko od badema

Evo jednog sjajnog recepta koji će vam tokom perioda posta zameniti mleko, a reč je o mleku od badema koje bez previše muke možete napraviti sami.

Kako da od lubenice napravite ježa i ajkulu

Pogledajte odličan video koji detaljno prikazuje kako da od lubenice izrezbarite ježa i ajkulu i poslužite ovu slasticu na malo drugačiji način.

Zamene za maskarpone sir

Maskarpone sir je često glavni sastojak nekih fenomenalnih recepata, ali malo je skuplji i, ponekad, ga ne možemo ni naći u prodaji. Pročitajte šta da uradite u tim situacijama. Kako da napravite zamene za maskarpone.

Napravite jestive posude za salatu, od sira

Sa jestivim posudama za salatu sigurni smo da ćete oduševiti svoje goste na večeri, a možete ih napraviti sami i to od sira.

Novi načini da iskoristite nož za ljuštenje povrća

Ona mala napravica koju koristimo samo da bismo ogulili, jabuke, krompir može da posluži za još mnogo toga. Mi vam donosimo šest novih načina na koje možete iskoristiti ovu veoma korisnu spravicu.

Kako napraviti na suncu sušeni paradajz

Ne biste verovali kako ovaj sušeni paradajz može obogatiti vaša jela. Nije ga teško napraviti i dobar je početak za pripremu zimnice.

Napravite fišeke za sladoled

Imate omiljeni sladoled i još vam trebaju samo fišeci? Deca obožavaju sladoled u kornetu. Obradujte ih i napravite fišeke raznih boja i ukrasa.

Domaći sos za pizzu po uputstvu Džejmi Olivera

Džejmi kaže da je ovo sos za pizzu, koji je najbrže napraviti, a naučio ga je od svog mentora Đenara Kontalda. I mi vam ga otkrivamo.