Menu 

Bademi i narandže čine fenomenalan spoj kojem malo ko može da odoli. Napravite svojoj porodici kolač od badema i narandži koji će ih oduševiti.

Ovaj recept predstavlja jedan od onih nedeljnih kolača koji nisu toliko bogati da bi se nalazili na svečanoj trpezi, ali ukusom bi postideli mnogo „zahtevnije“ i kompleksnije deserte. Pronašli smo ga na sjajnom Photostudioseven blogu.

Potrebni sastojci:

kolač-od-narandže2

Biskvit

  • 3 jaja
  • 120 g šećera
  • 180 g mlevenih badema
  • Naribana korica jedne narandže
  • Kašičica ekstrakta badema

Glazura od narandže

  • Sok od dve narandže, malo naribane korice i vode da dobijete 230 ml tečnosti
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike kukuruznog skroba

Za biskvit – pripremite okrugli kalup, promera 18 cm, a rernu uključite da se greje na 160C.

U jednoj posudi, mikserom mutite jaja i šećer, dok ne postanu penasta, dodajte mlevene bademe, koricu narandže i ekstrakt badema pa sve lagano umešajte spatulom, nikako mikserom. Uspite smesu u kalup i pecite 25-30 minuta.

Pre nego prelijete kolač sa glazurom ostavite da se kratko prohladi.

Glazuru pripremajte dok se kolač peče i to tako da sok i šećer stavite u manju šerpu i zagrejavate na šporetu dok se ne pretvori u sirup. Kukuruzni skrob pomešajte sa dve kašike vode i dodajte u ključali sirup da ga dodatno zgusnete. Ostavite neka prokuva kratko na niskoj temperaturi.

Još topao sirup prelijte preko kolača i ostavite da se prohladi pre služenja.

 

Recept
Ime Recepta
Kolač od badema i narandži
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 12 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

4 komentara
  1. Emil Zehrina Vilic

    Jeli to kukuruzno brasno ko gustin ili cvrstin hvala

  2. Ubovica Brdo

    :D

  3. Mari Saavedra Suarez

    Ya no me gusta

Napišite komentar