Malo koja tradicionalna kuhinja uključuje toliko jagnjetine kao grčka. Grčku kuhinju karakterišu sveži začini, paradajz i dosta belog luka. Takav je i naš današnji predlog.
Hladni vremenski uslovi isušuju i oštećuju našu kosu, a tu su i kape i šeširi koji ni malo ne poboljšavaju situaciju, donosimo vam nekoliko recepata za maske koje možete napraviti u sopstvenom domu.
Ove godine pobednik među slatkišima je nova kro-krofna. Njujorčani su poludeli za njom, a ideju je dobio jedan francuski pekar. Nije kulinarskim blogerima dugo trebalo da otkriju njegovu tajnu. Mi vam prvi donosimo recept.
U većini recepata se navodi količina jaja i, naravno, podrazumeva se da je reč o kokošijim jajima, ali šta je sa pačijim, guščijim, prepeličijim, … Donosimo vam neke osnovne podatke o jajima različitih vrsta peradi.
Iako zvuči pomalo apsurdno, biti ovisan o nečemu što nam je neophodno da bismo preživeli, pojedini stručnjaci tvrde da se ovom poremećaju treba posvetiti mnogo više pažnje.
Tartufi su delicija koja zbog cene sigurno nije dostupna svima i u njen ukus ne može baš svako da priušti. Saznajte šta su zapravo tartufi i kako da ih koristite u kuvanju.
Kuhinja se ne može smatrati potpunom bez noževa. Svi želimo imati kvalitetan set sa kojim možemo raditi sve: seći, seckati i ljuštiti. Ali kako u mnogobrojnoj ponudi izabrati one najkvalitetnije? Kuharski stručnjaci odgovaraju na to pitanje.
Supa od belog luka napravljena sa 50-tak čenova, crvenim lukom i majčinom dušicom može da pobedi većinu virusa gripa, prehlade, pa čak i novog zimskog virusa norovirusa.
Bez obzira koliko vam je prazan frižider, ako ove namirnice imate u ostavi uvek ćete moći brzo i jednostavno napraviti ukusan ručak/večeru, a ni strah od nenajavljenih gostiju više neće biti slučaj.
Zimi najčešće kupujemo citrusno voće, puno vitamina C. Ali, da li znate koliko su dobre te crvene narandže, mandarine i klementine i koje su razlike među nujima?
Kreativnosti kraja nema, čak ni kad su pitanju otvarači za flaše. Za vas smo pronašli one najiteresantnije, najoriginalnije i najkreativnije. Pogledajte fotografije i uživajte!
Melasa je gusti tamni sirup koji se dobija u proizvodnji šećera, ceđenjem šećerne trske ili repe, a sadrži mnoge minerale i vitamine te je odlična zamena za obični beli šećer.
Ako ste do sad kupovali samo isključivo organsko voće i povrće, trebalo bi da proširite listu organiskih namirnica u vašem doaćinstvu. Donosimo vam spisak namirnica koje bi trebalo da budu organske.
