Menu 

Da li znate?

Zanimljivosti

Kuhinje većine restorana imaju “nenormalnu” satnicu i mačističku kulturu rada. Čudi li vas onda činjenica da su u Velikoj Britaniji samo 20%  šefova žene?

Herend je poznata fabrika porcelana iz Mađarske, nalazi se u neposrednoj blizini  jednog od najvećih evropskih jezera Balatona.

Boli vas glava kad pogledate cene omiljenih vam proizvoda? U tom slučaju ovaj članak nije za vas, donosimo vam spisak nekih od najskupljih namirnica na svetu.

Novosti među kulinarima se brzo šire. Pored kro-krofni hit su postali i “obučene kuglice” i sladoled omotan mekanom korom.

Šparoge su povrće, koje slobodno možemo okarakterisati kao „super“. Zdravo je, hranjivo, a u aprilu i maju je na vrhuncu sezone. Šta čekate? Krenite u šparoge!

Tofu je nutritivno veoma bogata namirnica, potiče sa ostrva Java, a upravo u Aziji se najviše koristi, na sve moguće načine. Inače, reč je o siru od soje.

Danas ljudi širom sveta koji poštuju gregorijanski kalendar slave Badnji dan, a mi vam uz najlepše želje donosimo božićne običaje širom sveta.

Da li smo vam ispričali priču o kafi? Ne? Donosimo mnošto zanimljivosti koje niste znali o ovom napitku, kao i kako se zaista pravi turska, bečka, ledena i irska kafa.

Znamo da hrana koju konzumiramo utiče na naš organizam. Ali da li ste znali da neke namirnice imaju izuzetno negativan uticaj na naše kognitivne sposobnosti? Donosimo vam 10 glavnih krivaca za loš rad našega mozga. Nutricionisti preporčuju da se konzumacija ovi namirnica svede na minimum.

Ruže od slanine vam možda na prvu izgledaju kao besmisleno jelo, ali kada ih spakujete u buket sigurno mogu oraspoložiti i nasmejati i najtužnijeg prijatelja.

Početkom svake nove godine, bombardovani smo raznim novim trendovima, u oblačenju, muzici, pisanju. Ni kuvanje nije izuzetak.

Možete li zamisliti sendvič baz omiljenog kečapa ili majoneza? Ako je vaš odgovor, ne, moraćemo vas razočarati jer upravo ovi proizvodi spadaju među najgore namirnice koje nikako ne bi trebalo upotrebljavate. Otkrivamo više.

Znate li da su oni mali, ali veoma glasni insekti koje nam leti ne daju spavati veoma bogat izvor proteina i zdravih nutrijenata? U pitanju su cvrči za koje se veruje da će postati novi trend u kulinarstvu, ali i u zdravlju.

Čajevi su prvi lekovi, koje nam je dala naša planeta. Iako su i danas široko u upotrebi vi, kao i mnogi drugi ljudi, verovatno pogrešno konzumirate i pravite čajeve.

U voćnim sokovima se često nalazi svašta nešto osim voća, a ni oni 100-odstotni nisu baš tako zdravi. Saznajte pravu istinu o napicima koje kupujete.

Biste li se usudili za jutarnje razbuđivanje popiti kafu pod nazivom “Death wish” ili “Smrtna želja”?

U skorijoj budućnosti nećete morati da stojite kraj šporeta i neprekidno mešate rižoto da ne bi zagoreo. Nećete morati da pravite svežu kafu ukoliko vam se stara ohladi. Nećete morati da razmišljate da li je vreme da kupite novo mleko.

Većina onih čiji je san rad u nekoj profesionalnoj kuhinji i koji kulinarstvo smatraju svojim životnim pozivom, sanjaju o sticanju obrazovanja i usavršavanju u jednoj od najpoznatijih kulinarskih akademija poznatoj pod imenom C.I.A ili Culinary Institute of America.

Dan kada je po verovanju vaskrsao Isus Hrist u narodu se naziva Vaskrs i to je pored Božića najradosniji hrišćanski praznik koga obeležavaju vernici širom sveta. Donosimo vam nešto više o običajima i tradiciji koji se vezuje za ovaj dan.

Ako volite pratiti trendove čak i kad je u pitanju hrana, onda će vas sigurno zanimati šta će to biti apsolutni hit u restoranima širom sveta tokom nove godine koja nam uveliko kuca na vrata. Mi vam naravno donosimo listu hrane koja će se posebno kuvati tokom 2015. godine.