Pistacije su vrlo zdrava grickalica, prava energetska “bomba”, a kada tome dodate gljive, dobili ste magičan obrok. Naravno, uz vašu omiljenu testeninu.
Sumak je začin koji se često koristi u pripremi hrane karakteristične za Bliski istok. Sastavni je deo humusa, a koristi se i za pripremu riže i kebaba. Evo zašto bi trebalo da probate ovaj neobični začin.
Svaka domaćica bi trebalo da ima jedan jednostavan i ukusan recept za kremu za kolače koja će poslužiti u raznim situacijama. Upravo takva je ova bogata krema za kolače od putera i čokolade kojom ćete filovati kapkejkse, torte, palačinke…
Ovi mini mint pudinzi rastu kao biljčice zahvaljujući stabljici mente i malo čokoladne “zemlje”. Obradujte decu i goste ovom neobičnom i jednostavnom slasticom.
Zaboravite na kolače koje ste pekli tokom hladnih meseci, vreme je za poslastice koje osvežavaju jer jul nam je uveliko tu. Probajte ove fenomenalne sladoled kocke.
Šnenokle ili volite ili ne volite, između nema, a mi smo sigurni da među vama ima više onih kojima je baš ovaj desert bio među omiljenima u detinjstvu. Pokušajte ga napraviti sami.
Ukusne ukrase od želatina sa voćem i u obliku srca, cveća ili čašica možete napraviti tako jednostavno, a odličan su poklon ili “desert iznenađenje” za vama dragu osobu.
Ako ste ljubitelji voćnih pita, a ne biste smeli da jedete puno šećera, na sajtu Modern mom za vas smo pronašli laganiju verziju letnje pite od bresaka koja će sigurno zadovoljiti vaše istančane ukuse.
Iako su nam u prodavnice i supermarkete već uveliko stigle prve jagode mi vam donosimo recept sa jagodama iz kompota dok ne dođu one mirisne, domaće – napravite sladoled kolač od jagoda i bele čokolade.
Creme brulee je ultra popularni desert koji se služi u restoranima širom sveta. Reč je o jednoj vrsti zapečene kreme od jaja sa tankim slojem karamelizovanog šećera na vrhu. Zamislite sad sve to sa ukusom čokolade, mmmm…
Ovaj desert jednostavno morate isprobati posebno ako volite kombinaciju čokolade i nekog likera. U ovom slučaju radi se o Baileys, posebnom irskom likeru koji je fantastičnog ukusa.
Na pečenje i uključivanje rerne tokom letnjih meseci slobodno možete zaboraviti jer mi imamo sjajne recepte za koje vam šporet uopšte nije potreban. Jedna od njih je i ledena pita od čokolade, banana, kikirikija… Divno zvuči, zar ne?
Dona Hej je poznata autorica knjiga recepata iz Australije koja se zalaže za brzu, zdravu i svežu ishranu. Mi vam danas donosimo njen recept za zdravi sladoled.