Kulinarstvo

Supa sa ćuretinom i knedlama

Ako imate ostatke ćurećeg pečenja, ova supa je sjajan način da ih iskoristite i obavezno je napravite. A, i vreme je kao stvoreno za jednu utešnu, toplu supicu, zar ne?

Sačuvajte za zimu sveži bosiljak

 

Torta od šargarepe sa kremom od sira

Ne biste verovali ali kombinacija patšapanja od šargarepe i kreme od sira je jednostavn savršena i sigurno će oduševiti vaše nepce i zato obavezno probajte napraviti ovu posebnu tortu.

Kremasta piletina u umaku od limuna i majčine dušice

Evo jednog divnog i jednostavnog recepta sa piletinom, koga možete isprobati i radnim danom jer se brzo priprema, a mogućnost za pogreške je zaista mala. Obradujte ukućane kremastom piletinom u maku od majčine dušice i limuna.

Fenomenalna baklava torta sa pistaćima

Za sve ljubitelje baklave konačno mega užitak – divna baklava torta. Očaraće vas izgledom i ukusom.

Torta sa patlidžanom i testeninom

Torta sa patlidžanom? Zar ne zvuči zanimljivo? Ukusna testenina upakovana u kriške patlidžana. Ručak iznenađenja.   Umesto patlidžana možete koristiti tikvice, a inače u originalu ovo jelo, zvano timbalo, pokriva umesto povrća testo. Idaju za ovu verziju smo pronašli na blogu Ciaochowlinda. Korišćena je testenina u prstenčićima, ali vi možete koristiti bilo koji oblik (najbolje sitniju testeninu). U ovom...

Keksići od kestenja

U skladu sa godišnjim dobom donosimo vam recept za divne keksiće od kestenja koji se jednostavno tope u ustima, a pored toga pogodni su i za one koji su alergični na gluten.

Energetske kuglice sa čokoladom i jabukama

Ovo je užina koju će vaši klinci jednostavno obožavati, a možete im podvaliti i kao zdravi slatkiš. Reč je o energetskim kuglicama sa čokoladom i jabukama.

Odrezak Wellington sa mlevenim mesom

Popularni odrezak Wellington je obično dobar komad bifteka, obložen nadevom od gljiva ili džigerice pa umotan u lisnato testo. Ako se plašite pripremati biftek onda ovaj odrezak možete napraviti i od mlevenog mesa.

Jesenji kolač sa jabukama

Možda smo vam već dosadili sa receptima koji u sebi sadrže jabuke, ali mi im jednostavno ne možemo odoleti tokom ovih tmurnih dana. I danas za vas imamo jedan divan recept za kolač sa jabukama.

Supa sa raštanom pasuljem i kobasicama

Vreme je kao stvoreno za tople supice prepune zeleniša i proteina. Naša preporuka za ove kišne dane je supa sa raštanom, pasuljem i kobasicama.

Zamrzavanje mlečnih proizvoda

I mlečne proizvode možete zamrznuti, a da umnogome ne promene teksturu i ukus. Saznajte koji su to trikovi za pravilno zamrzavanje mlečnih proizvoda. Na ovaj način produžavate rok mleku, sirevima i drugim proizvodima, ali neke nema smisla zamrzavati, jer posle odmrzavanja nećete dobiti onaj isti ukus. Mleko

Pužići sa orasima i brusnicama

Ako želite da vam ovog kišnog jesenjeg dana kuća miriše na brusnice i orase onda obavezno napravite ove pužiće i obradujte svoje ukućane.

Kako da sami napravite ekstrakt vanile

Ekstrakt vanile je sastojak koji se veoma često pominje u pripremi kolača i torti, a bez ikakvih problema ga možete napraviti i sami.

Dinstana junetina sa gljivama

Ovo je jedno od onih jela koja se lagano krčkaju, a za rezultat dobijete nezaboravan ukus i meso koje se topi u ustima. Probajte dinstanu junetinu sa sa gljivama.

Palačinke sa rikota sirom, čokoladom i narandžom

Ovo su posebne palačinke za neki posebni doručak. Sadrže rikota sir, komadiće čokolade i neodoljivu aromu narandže. Isprobajte ih već ove nedelje.

Testenina sa fetom i trakicama junetine

“Daj šta imaš” recepti često se pokažu kao najbolji. Tako je i sa ovom testeninom sa trakicama junetine.

Zamene za brašno za koje sigurno niste čuli

Ako već neko vreme ne konzumirate gluten onda ste verovatno istražili mnoštvo opcija za bezglutensko brašno, a mi vam danas otkrivamo još četiri zamene, za koje, sigurno niste čuli. Reč je o nešto egzotičnijim namirnicama.

Čokoladno čokoladni kolačići

Ako želite da obradujete svoje mališane, nema boljeg načina nego da im napravite ove fenomenalne čokoladne keksiće. Nema onoga ko im može odoleti. Verujte nam na reč.

Spremite ren za zimnicu

Ren je ekstra zdrava namirnica i vrlo važan borac protiv gripa i prehlade. Zato je važno da ga sačuvate i koristite cele zime. Donosimo vam jedan recept i uputstva kako da zamrznete koren ove biljke.