Menu 

Kulinarstvo

Za one dane kad vam je potrebno nešto slatko, ali vam se ne kuha, ne peče i ne ide do prodavnice kao stvoren je ovaj neverovatno jednostavni, ali veoma ukusni zobeni kolač.

U iščekivanju hladnijih dana mnogi ljudi se pripremaju za sezonu sušenja mesa, pripreme slanine, masti, pravljenja krvavica, kobasica i čvaraka.

Koliko god bilo vruće kuvanje ne možemo izbeći, ali zato možemo birati recepte koji ne iziskuju puno truda i koji nisu jako kalorični. Takva je i ova grčka salata sa testeninom.

Počela je sezona ledene kafe, leto nam je pred vratima. Mi vas danas učimo kako da u sopstvenom domu napravite savršenu kafu za vas i vaše prijatelje.

Marinade su veoma bitne kada pripremamo meso, one daju ukus, mekoću… Donosimo vam nekoliko predloga za jednostavne marinade.

Ljudi iz primorskih krajeva tvrde da je riba bolja i ukusnija što se oko nje manje komplikuje. Upravo iz tog razloga riba se tamo uglavnom sprema na roštilju ili gradelama.

Srbija je zemlja poznata po rakiji, ali nije nikakva novost da se u Srbiji prave i kvalitetna vina.

Pod imenom tarturfi poznate su nam dve veoma ukusne delicije: gljive i čokoladna poslastica koja je po gljivama dobila ime. Danas vam ne pišemo ni o gljivama ni o desertima već o sjajnim zalogajčićima koji takođe nose ime tartufi.

Predstavljamo vam mini pite ili slatke korpice od krekera. Slastca koja će očarati i namrgođenog gosta i zadovoljiti i najizbirljivije nepce.

Kupite vrećicu krompira, a on brzo pusti klice i takav krompir i nije najbolji za upotrebu. Ipak, taj proces možete usporiti i sprečiti krompir da proklija.

Evo jednog zanimljivog recepta – posne pljeskavice sa patlidžanom i pasuljem obogaćene ukusnim začinima.

Ako ste mislili da za čokoladne ukrase koji krase torte i kolače u poslastičarnama treba puno truda i veštine, niste baš sasvim u pravu.

Jede vam se nešto slatko, čokoladno, jednostavno i brzo za pripremu? Napravite fenomenalne čokoladne kolače od samo dva sastojka.

Već razmišljate o zabavama na otvorenom? Ljetnim žurkama? Onda se noružajte idejama. Saznajte kako se prave alkoholni voćni štapići.

Leti obožavamo nove ukuse, nove napitke, nova osveženja. Ovaj smoothie od jagoda i ružine vodice će oterati vrućinu.

U mnogim krajevima našeg regiona božićno jutro ne može se zamisliti bez cicvare, jednostavnog jela od kačamaka i kajmaka. Mi vam otkrivamo tajnu prave božićne cicvare.

Zašto ne napraviti nešto ekstra svečano ovog Božića? Ova pečena guska nam se čini idealnom. Uz dobro vino nema greške.

Saznajte zašto su ljubitelji žestokih pića poludeli za novim trendom – inhalacija alkoholom. Od sada je moguće pušiti ili udisati omljeno pićence, ali, naravno, nije zdravo niti preporučljivo.
2

Nama je primamljiv gotovo svaki recept koji u nazivu ima reč „italijanski“ i zato su naš današnji izbor mini mesni rolati na italijanski način. Sigurno će vam se svideti.

Verujemo da mnogi od vas imaju svoje burence domaćeg kiselog kupusa. Evo nekoliko novih ideja kako da pripremite kiseli kupus.

Peciva i Testa

Ovo pecivo se tradicionalno pravi u Venecueli za Božić. Zanimljiva božićna štrudla punjena je šunkom, slaninom i maslinama.