Menu 

Kulinarstvo

U vrelim letnjim danima ništa ne osvežava bolje od čaše hladne limunade. Umesto pijenja ovog osvežavajućeg pića možete napraviti i kapkejkse sa ukusom limunade, za promenu.

Laici veruju da su jedino skupa vina i kvalitetna vina, dok oni koji se malo bolje razumeju tvrde da to uopšte ne mora biti tako.

Stigli su vam nenajavljeni gosti, a u kući nemate ništa čime biste ih poslužili. Napravite japansku tempuru, brzo maštovito jelo, a broj mogućih kombinacija je neograničen.

Energetske pločice napravljene od orašastih plodova i suvog voća su sjajna užina koja će vam dati snage da pregurate radni dan. Donosimo vam recept za jednostavne energetske pločice od samo tri sastojka.

Ako i tokom posta želite zdravo i bogato doručkovati neka se na vašem jelovniku obavezno nađu mafini od slatkog krompira i zobenih pahuljica.

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.

Jedan od narodnih specijaliteta koji se tradicionalno pripremaju za Božić jeste i cicvara, odnosno palenta sa kajmakom. Donosimo vam tutorijal kako da pripremite pravu cicvaru.
36

Verujemo da ste svi bar jednom pravili slatko od lubenice. Ako niste, vreme je da probate. Donosimo jedan stari recept za slatko i jedan sasvim novi, vrlo zanimljivi, za žele.

Gužer je francusko pecivo, koje najviše liči na uštipke, ali predstavlja mešavinu testa, sličnog onom koje pravimo za princes krofne, sa ukusnim sirevima.

Svestrani Kertis Stoun, popularni Australijski kuvar, poznat i pod nadimkom Tihi Terminator je ujedno pisac i TV lice.

Ako znate da nećete imati vremena pripremati posebni doručak ili toplo predjelo za praznike, mi vam predlažemo da unapred napravite ovu pitu i na praznično jutro je samo podgrejete. Pita za doručak – savršena ideja.

Ovaj ledeni desert sa višnjama će vas rashladiti kao malo koja slastica. Ovo će biti vaš prvi semifredo. Osvežite se na italijanski način.

To što idete na piknik i što su temperature poprilično visoke, to ne znači da vaš obrok u prirodi ne može da sadrži i poslasticu. Evo nekoliko predloga za ukusne i jednostavne deserte za izlete i boravak u prirodi.

U toplijim danima posle obroka najbolje paše neki voćni desert, po mogućnosti da se brzo sprema i ne oduzima nam puno vremena. Pita od jabuka je klasik koji svi volimo, a mi vam danas predlažemo malo drugačiju verziju, jednostavni tart od jabuka.

Kozji sir je u našim domaćinstvima nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji. Razlog tome, verovatno jeste i cena, ali mi vam preporučujemo da povremeno kravlji sir zamenite kozjim. Evo i nekoliko predloga.

Ako nikad ne znate šta biste spremili za doručak, mi imamo sjajnu ideju, napravite buritose, zamrznite i kasnije ih samo podgrejavajte i za čas posla imate brz i hranjiv doručak. O ukusu da ne pričamo.

Bez obzira na to da li obeležavate ili negirate postojanje Dana zaljubljenih recept za ove keksiće srciće će vam dobro doći ukoliko nekad poželite obradovati vama dragu osobu posebnim desertom.

Pripremate zabavu za „najluđu noć“, a nemate ideju šta da poslužite vašim gostima kao zakusku? Mi smatramo da su hrskave pizza rolnice jednostavno savršeni zalogaji.

Limoncello je poznati italijanski liker, koji se tamo pravi i konzumira vekovima. Ovaj liker je tradicija Južne Italije, a pije se uglavnom kao digestiv, posle večere. Mi vas naravno učimo kako da napravite limonccelo u svom domu.

Ova čokoladna torta sa kremom od kokosa i bogatom čokoladnom glazurom je toliko sočna i ukusna da svaki zalogaj donosi posebno zadovoljstvo. Obavezno je pripremite tokom praznika i razveselite svoje goste. Recept za ovu trotu pronašli smo na Kitchensimplicity blogu. Potrebni sastojci: Za kore 2 šolje brašna 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice sode bikarbone ¾ šolje kakao praha 2 šolje šećera 1...

Peciva i Testa

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.