Menu 

Kulinarstvo

Ove divne slatke zakuske su sve što vam treba kada pomislite na brzo, zdravo i ukusno mini osveženje.

Humus je namaz koji se pravi od leblebije karakterističan za područje Bliskog istoka. Naučite kako da ga napravite sami u sopstvenom domu.

Sezona je tikava, a među mnogobrojnim vrstama svakako se izdvaja ona muskatna koje se u kulinarstvu najčešće koristi. Saznajte više o njenim lekovitim svojstvima i načinima na koje možete da je koristite.

Sam naziv vam govori da je ova torta bogatstvo ukusa i savršena je za posebne prilike. Neka torta od malina, limuna i kokosa krasi vašu prolećnu trpezu.

Nar je veoma zdrava namirnica koja je trenutno na vrhuncu sezone i trebalo bi da je što češće koristite. Ako ne znate kako da ukomponujete nar u svoju svakodnevnu ishranu mi imamo nekoliko veoma interesantnih ideja. Nar možete koristiti kao svežu salatu i kao dodatak kus-kusu. Obavezno isprobajte ove zanimljive načine koje smo za vas pronašli. Kako jesti nar? Nar je nav...

Ovo su praznični voćni tartovi kojima nećete odoleti. Savršena kombinacija zimskih mirisa i ukusa.

Za medenjake se obično koristi posebna mešavina začina da bi dobili onaj specifičan ukus zbog koga ih volimo. Mi vam donosimo recept za rolat sa ukusom medenjaka.

Ako vas je ikad zanimalo da li zaista postoji alergija na sunce, LifePress magazine vam donosi odgovor.

Jeste li znali da postoji brašno od žitarice kinoe? Ma koliko bilo zdravo mnogi tvrde da je veoma čudnog ukusa, teksture i veoma komplikovano za rad. Ako želite, pokušajte napraviti sami brašno od kinoe.

Evo jedne male slastice za slavlja – kapkejksi sa šampanjcem. Ukrašeni vanila kremom ovi mališani spadaju među prave desertiće za specijalne prilike.

Majoneza je jedna od onih namirnica koju uglavnom kupujemo kao gotov proizvod jer smatramo kako je previše komplikovana da je napravimo sami. Donosimo vam recept za jednostavnu domaću majonezu.

Da biste napravili kolač ponekad vam je potrebna samo dobra kora i malo voća. Mi vam donosimo tri recepta za kore za kolače sa kojima za čas možete pripremiti ukusan desert.

Ne, nije  reč o grešci u naslovu već o novom trendu u poslastičarstvu, slanina u slatkim jelima. Šta mislite?

Ove godine pobednik među slatkišima je nova kro-krofna. Njujorčani su poludeli za njom, a ideju je dobio jedan francuski pekar. Nije kulinarskim blogerima dugo trebalo da otkriju njegovu tajnu. Mi vam prvi donosimo recept.

Ovaj desert je nešto što vam predlažemo da deci poslužite obavezno ovog Uskrsa. „Zemljani“ mafini sa posađenim mrkvicama su baš neodoljivi.

Imate ostatke pilećeg pečenja i ne znate šta da radite s njim? Napravite fantastičnu hladnu salatu od piletine i testenine.

Donosimo vam jednu slasticu koju možete pripremiti za Badnji dan – posna baklava sa susamom.

U većini recepata se navodi količina jaja i, naravno, podrazumeva se da je reč o kokošijim jajima, ali šta je sa pačijim, guščijim, prepeličijim, … Donosimo vam neke osnovne podatke o jajima različitih vrsta peradi.

Ako svoju voljenu osobu želite obradovati romantičnim doručkom, naša topla preporuka je romantični složenac od starog hleba i jagoda.

Jede vam se pizaza, ali vam se ne mesi testo?  Mi imamo sjajan predlog, napravite jelo koje se zove pizza od špageta i spojite dva najpopularnija italijanska jela u jedno.