Menu 

Kulinarstvo

Tokom hladnijih dana malo šta paše kao tanjir tople supice. Iskoristite paradajz dok je još u sezoni i napravite fenomenalnu supu od pečenog paradajza i bosiljka.

Gotovo smo uvereni da vi svoju mikrotalasnu koristite samo i isključivo za podgrevanje jela što je prilično pogrešno. Otkrivamo vam šta sve može vaša mikrotalasna rerna, a sigurni smo da to niste ranije znali.

Postoji li neko ko ne voli krofne? Mi iskreno mislimo da su takvi veoma retki i zato smo odlučili da sa vama podelimo recept za domaće krofne.
5

Obožavate ukusne umake? Onda će vam se ovaj predlog za ručak zaista dopasti. Neće vam biti potrebno više od 30 minuta da pripremite ovu piletinu sa kremastim gljivama.

Ako volite heljdino brašno i jabuke, a nije vam problem mesiti od ranog jutra pripremite ove divne pogačice za doručak i obradujte vaše ukućane.

Tražite savršen prilog za vašu posebnu večeru ili ručak? Šta kažete da isprobate fenomenalno ukusne zelene mahune? Mi vam naravno donosimo i recept.

Rusi ne preživljavaju hladne zime samo uz pomoć votke. Zdrava čorbica – ruski boršč je u hladne dane nezaobilazna. Obavezno je napravite kada minus “stegne”.

Ako želite sasvim posebno predjelo ili zakusku za vašu zabavu onda jednostavno morate napraviti projice sa tikvicama i sirom uz dodatak kukuruza.

Ovo je sigurno najbolji način da iskoristite ostatke pire krompira, donosimo vam recept za fenomenalnu krem supu.

Koliko puta do sad ste poželeli napraviti domaću testeninu, ali niste se usudili bez one posebne mašinice? Mi vam donosimo nekoliko saveta za domaće taljatele za čiju izradu vam ne treba mašinica.

Sigurno je većina vas odavno ukiselila kupus i s nestrpljenjem čeka da isproba neke nove recepte. Naša preporuka je musaka od kiselog kupusa mesa i krompira.

Za kandirane jabuke ste sigurno čuli, to su one velike crvene lopte ne štapiću koje obično pronalazimo u zabavnim parkovima i na vašarima. Mi vam danas donosimo recept za karamelizovne kruške koje mogu biti sjajan poklon u ovim jesenjim danima.

Ako vam dolaze gosti pred kojima želite pokazati svo svoje kulinarsko umeće, ali da se ne trudite previše, onda im poslužite sufle sa sirom i vlašcem od kojih će im zastati dah.

Ljuti sos sriracha (šrirača) je tajlandski sos napravljen od ljutih papričica i zadovoljiće sve one koji vole dodatak “paprenog” jelima. Evo i kako da ga napravite.

Ove pločice su sjajna užina kad vam padne šećer ili brzi doručak kada nemate vremena za nešto konkretnije. Prepune su zdravih sastojaka, a može ih napraviti svaki početnik u kuvanju.

Donosimo vam još jedan sjajan predlog za mrvicu drugačiji prilog uz meso, a reč je o zapečenoj riži sa tikvicama i slaninom.

Jednostavni i ukusni, a  vaši mališani će ih jednostavno obožavati – reč je o keksićima sa komadićima čokolade i kikiriki maslacem.

Ako u svojoj kuhinji želite uvek pri ruci imati aromu limuna koja neodoljivo podseća na sveži onda morate napraviti ovaj savršeno jednostavni ekstrakt.

Volite li vi ona jela u kojima se i prilog i meso nalaze u istoj posudi? Upravo takva je ova musaka sa piletinom i rižom. Bogato i ukusno jelo, kao stvoreno za porodični ručak ili večeru.

Ovo je sigurno zdravija verzija slatkiša, koji će vas zasititi, utažiti želju za slatkišima, a nećete preterano poremetiti svoj zdravi način života. Isprobajte recept za sirove korpice od badema.

Peciva i Testa

Svi mi koji volimo domaća testa imamo svoje recept za kiflice i hleb koje smo nasledili od svojih majki i baka. Danas vam donosimo recept za slatki hleb kako se on priprema u Portugalu.