Menu 

Neverovatno ukusne, poprilično jednostavne za pripremu ove slatke grickalice od susama i meda jednostavno morate čim pre isprobati.

Recept smo pronašli na Prairiesonpetals blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja semenki susama
  • ½ šolje šećera
  • 2 kašike meda

susam3

Dva veća masna papira namastite sa malo običnog ulja i stavite ih na tacnu ili veću tepsiju i ostavite sa strane.

Susam lagano tostirajte u tavi sa neprijanjajućim dnom, ali pazite da ne izgori jer će biti gorak. Dovoljno je svega minut-dva samo da dobije intenzivniju aromu. Semenke sklonite sa vatre i sipajte u tanjir. U malu šerpicu sipajte šećer i med pa stavite na šporet da se otopi. Kad smesa zakuva ostavite da lagano krčka još dva minuta pa dodajte i susam i sve dobro promešajte.

Dobijenu smesu sipajte na masni papir i rasporedite u tankom sloju, poravnajte površinu , prekrijte drugim listom masnog papira pa smesu razvaljajte oklagijom. Treba da budete brzi i da razvaljate smesu pre nego se šećer stvrdne.

susam

Kad se smesa prohadila isecite ja na prutiće i ostavite da se u potpunosti ohlade.

Recept
Ime Recepta
Slatke grickalice od susama i meda
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 12 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Katica Miletic

    Moze samo mendule isjeckat bez korice , stavit 10 dkg. cukra da ce otopi na tihu vatru , pa dodat mendule i presut rastanjit lozanijerom i iskidat pa servirat na pera od nerandze .To je KROKANAT . ALI I OVO JE LIJEPO

Napišite komentar