Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Iako spada u priloge, ova pržena kinoa sa mnoštvom povrća bez problema može biti i glavno jelo. Zasitno je zdravo i neće vam biti potrebno nikakvo meso.

Sjajno predjelo pre neke ukusne svečane večere, a možete ih poslužiti i kao kanapee na zabavi. Evo kako da pripremite punjene portobelo gljive sa paradajzom i sirom.

Gvakamole  je popularni namaz od avokada karakterističan za meksičke Asteke. S vremenom postao je sastavni deo moderne meksičke kuhinje, a često se koristi u SAD kao umak za grickalice i preliv za salate. Otkrivamo vam interesantne recepte.

Zdravija i mnogo ukusnija zamena za standradne grickalice koje inače kupujemo. Donosimo recept za fenomenalno hrskave krekere od parmezana, tikvica i šargarepe. Oduševiće vas.

Dobre kobase se sjajno slažu sa krompirom, a od ove dve namirnice možete napraviti i fenomenalne zalogaje koje možete poslužiti na dečijim rođendanima i ležernim zabavama sa prijateljima. Svi će ih obožavati.

Za današnji ručak kao prilog napravite mrvicu drugačiji pire koji u sebi ne sdrži krompir, ali zato su tu karfiol, sir, beli luk i maslinovo ulje. Ma ne može da bude loše.

Ova palenta je pomešana sa dinstanim povrćem, ukusnim sosom i “ukrašena” poširanim jajetom. Ovaj recept ne smete propustiti.

Ljuti meksički sos je omiljen među onima koji vole da dodaju malo „vatre“ u svoj obrok. Pročitajte kako da sami napravite svoju domaću meksičku salsu.

Kiš je vrsta pite koja poreklo vodi iz Francuske, a sastoji se od lisnatog ili prhkog testa i raznih punjenja na bazi jaja i slatke pavlake, najpoznatiji kiš je Loren.

Kelj ili raštan smo obično navikli pripremati u varivima ili kao bareni prilog uz neko meso, ali nećete pogrešiti ako ih pripremite kao divnu letnju salatu koja se jednostavno topi u ustima.

Teško da se može pričati o tradicionalnim receptima, a da se ne spomene gibanica. Ako vas već dosad mame i bake nisu naučile kako da pripremite ovo omiljeno jelo, mi smo tu da to uradimo umesto njih, ali na malko drugačiji način.

Salate od testenine su veoma zahvalne, brzo se naprave, kombinacija je mnogo i veoma su ukusne. Donosimo vam recept za salatu od testenine, povrća i slanine.

Pire krompir nije baš najsjanija namirnica kad je u pitanju podgrejavanje i iskorištavanje ostataka. Najukusniji je kad je topao i svež i to je činjenica. Mi smo vam ipak uspeli naći sjajan recept koji će vam pomoći da iskoristite ostatke pire krompira.

Riblji štapići mogu poslužiti kao doručak, prilog, pa i ručak. Saznajte kako da napravite ukusne, domaće sledeći naš recept i savete.

Spremni za nešto drugačije? Nećete se pokajati ako napravite ovaj maskarpone rižoto. Sa crvenim vinom ćete dobiti divnu boju i poseban ukus.

Ovo je zaista savršena grickalica ukoliko pripremate neku zabavu, ukusna je, neobična i fenomenalno paše uz belo vino. Evo kako da pripremite čips od belog luka, bosiljka i parmezana.

Falafel, fritirane kuglice od pasulja ili leblebije sa začinima, postale su jedno od omiljenih jela vegana. Donosimo recept za ćuftice sa leblebijom.

Već lagano miriše na proleće, zar ne? Stavite dugine boje u svoj tanjir – napravite ovaj kiš sa povrćem, jednostavan i ukusan.

Dok s nestrpljenjem čekate prve prolećne plodove, iskoristite zimsko povrće i napravite više nego zdrav i ukusan prilog uz vaše glavno jelo.

Iako nam proleće još uvek nije stiglo, na tržnicama se već mogu naći prvi prolećni plodovi i raznovrsno povrće. Proslavite dolazak svežih namirnica ovim šarenim prolećnim kockama.