Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Fritata je italijansko jelo koje najjednostavnije možemo opisati kao malo kompleksniju kajganu. Ali, ova kajgana uz dobru salatu može biti sasvim dobar i hranjiv ručak.

Moramo priznati da nije baš uobičajeno kao toplo predjelo poslužiti jaja, ali ako ih pripremite na ovakav način sigurni smo da će vaši gosti tražiti recept. Pripremite potopljena jaja.

Za se one koji obične namirnice žele isprobavati u malko neobičnim oblicima donosimo recept za palačinke od krompira punjene mlevenim mesom. Poslužite ih uz kiselu pavlaku i dobićete sjajno toplo predjelo.

Zar nije krasno kada jelo pripremate samo u jednoj posudi? Sa ovom testeninom sa spanaćem i kobasicama to nije jedina olakšica, a rezultat je jednostavno “njam”.

Prokelj je povrće koje je zbog pomalo gorkastog ukusa zapostavljeno u našim domaćinstvima. Ako ga spremite na pravi način može biti zaista božanstveno. Donosimo vam recept za zapečeni prokelj sa slaninicom.

Moramo priznati da se kod nas kiseli kupus priprema na svega dva-tri poznata načina i tu je eksperimentisanje završeno. Koristimo ga za sarmu, podvarak i eventualno ga dodajemo u čorbicu sa pasuljem. Mi vas izazivamo da isprobate kiseli kupus na potpuno novi način i od njega napravite palačinke.

Ovo je umak od gljiva koji ćete obožavati. Savršen je uz krekere i uštipke i možete ga vrlo brzo napraviti.

Dosadila vam je klasična ruska salata i za ove praznike želite pripremiti nešto malo drugačije? Naš predlog vam je da isprobate kremastu salatu od graška koja će biti dostojna zamena.

Danas će vam, sigurni smo biti potrebna sva moguća pomoć kad je u pitanju „preživljavanje“ mamurluka. Mi vam donosimo dva recepta koja provereno rade.

To što postite nikako ne mora da znači da za doček Nove godine ne možete i fino jesti. Donosimo vam recept za fenomenalnu posnu zakusku, a reč je o kockama od palente sa gljivama.

Jedno od tradicionalnih jela u Kanadi tokom praznika je svkako posebna mesna pita koju jednostavno morate isprobati.

Ovo je jelo koje obožavaju čak i oni koji nisu ljubitelji morskih plodova. Sjajna su zakuska za zabave, ali mogu biti i divno predjelo za neku večeru inspirisanu morskim delicijama. Evo kako da napravite pržene kolutiće od liganja.

Iznesite pred vaše goste ovaj put nešto zaista posebno. Posbeno, ne mora značiti i komplikovano. Ove okruglice će, sigurni smo, postati dio vaše liste omiljenih predjela.

Gljive i beli luk su zaista božanstvena kombinacija i mogu biti sjajan prilog uz neko lakše meso, piletinu ili ćuretinu. Ovaj prilog možete poslužiti i uz rižu, ali i kao umak za testeninu. Zaista je mnoštvo mogućnosti.

Možete li zamisliti bilo kakvu proslavu i bogatu trpezu bez ruske ili francuske salate? Mi ne možemo ni u najluđim snovima i zato vam otkrivamo koja je razlika između ove dve salate kao i sjajan recept.

Kremasta i ukusna, ova zapečena testenina je idealna za topli ručak i jednostavno ju je napraviti. Ko bi poželeo više?

Jeste li ikad pokušali sami umesiti raviole? Neka vam to bude novi kulinarski zadatak – napravite raviole punjene kozjim sirom u kremastom umaku od parmezana.

Sigurni smo da vam je nakon čitanja naslova odmah krenula voda na usta, pa zamislite samo kako bi bilo ovakvim doručkom započeti dan. Palenta, jaja, blitva, paradajz, nama se nekako čini da to ne može biti loše.

Zar nije krasno kada jelo pripremate samo u jednoj posudi? Sa ovom testeninom sa spanaćem i kobasicama to nije jedina olakšica, a rezultat je jednostavno “njam”.

Iako ih ima gotovo cele godine, gljive su nekako baš jesenja namirnica, po boji, teksturi i ukusu. Upravo iz tog razloga donosimo vam recept za jesenji rižoto koji će vas oduševiti.

Saznajte

Želite za promenu lagani riblji ručak? Savršen izbor je bela riba oslić, blagog ukusa upotpunjena aromom ruzmarina i belog luka. Donesite mediteran za vaš sto brzo i lako.