Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Pohovani sir je nešto od čega obično bežimo, jer se stvorila slika da ga je teško napraviti kako treba. Međutim najvažnije da odaberete pravi sir i sledite ove smernice.

Ove divne kuglice od spanaća očaraće vaše goste i ukućane. Odlične su za laganu večeru, zakusku ili uz film. A spadaju u kategoriju “brzo i lako” hrane.

Testenina je odlična, jer je možemo praviti na tako mnogo načina i kombinovati je sa mnoštvom drugih sastojaka. Ovaj put ćemo je zapeći i to sa špinatom i sirom. Može?

Prokelj je pomalo zapostavljeno, ali veoma zdravo povrće koje možemo pripremati na mnoštvo različitih načina. Jedan od njih je ukusni dinstani prokelj sa brusnicama i orasima. Ovako pripremljen prokelj možete poslužiti kao toplu salatu ili kao prilog uz neko mesno pečenje. Originalni recept možete pogledati na Rachelschultz blogu. Potrebni sastojci: 450 g prokelja, očišćenog i prerezanog na dva dela 2/3 šolje...

Tokom hladnih večeri, kad ne znate šta biste pravili za večeru obavezno se setite recepta za pečeni krompir u kori sa sirom i puterom. Verujte nam na reč, teško da ćte probati ukusniji krompir.

Ideju za ovaj recept dobila sam jer nisam više željela da bacam kore za pitu. Od svake pite mi ostane nekoliko „listova“ i odlučila sam da ih „pogužvam“ u kalupe za mafine.

Ostalo vam je dosta pire krompira od porodične večere i ne znate kako da ga iskoristite? Mi imamo sjajnu ideju – napravite fenomenalne bombice od krompira, slanine i sira. Kalorične, ali zato više nego ukusne. Pire krompira gotovo uvek pripremimo više nego što bi trebalo i zato su recepti koji podrazumevaju oststke ovog priloga zaista više nego korisni. Recept za...

Recept za ovaj fenomenalni rolat čuvajte za posebne prilike i za goste koje želite oduševiti svojim kulinarskim umećem. Pored toga što izgleda više nego dobro, spoj ukusa je takođe izuzetan. Tu su pršut, brokoli, crvene paprike i mašavina sira…

Mi jednostavno obožavamo povrće punjeno ukusnim nadevima, tu su paprike, tikvice, patlidžan i nezaobilazna sarma. Jeste li znali da puniti možete i crveni luk? Mi za vas imamo fenomenalan recept.

Kada kažemo pita uglavnom mislimo da jelo podrazumeva neko testo, ali pita za koju vam danas donosimo recept umesto klasičnog testa za koru, sadrži krompir, a nadev je napravljen od spanaća i divnih začinskih biljaka. Savršeno za sve one koji izbegavaju brašno.

Ideja za ovu tortu dolazi nam iz Švedske, a pored testa, sira i lososa ili tunjevine, koji čine osnovu torte, ukrašavate je sa kuvanim jajima, krastavcima, peršunom.

Volite pikantne meksičke salse uz krompirov ili tortilja čips? Mi imamo sjajan recept kako da sami napravite vatrenu salsu koju ćete jednostavno obožavati.

Neka ovi krekeri budu vaša nova zdrava grickalica. Ponesite ih na posao ili poslužite gostima uz sir, masline i druge zakuske. Uz njih donosimo i recept za super umak.

Ova štrudla sa povrćem se pravi sa testom za pizzu, koristite tri vrste sira i odličan izbor povrća. Spremni za eksperiment?

Čapati ili indijske pogačice predstavljaju kombinaciju između tortilja i palačinki, a najbolje je što se prave od celovitog brašna.

Leblebija je namirnica koja se kod nas ne koristi previše, a ukoliko je koristimo to je uglavnom u supama i čorbicama. Probajte napraviti fenomenalne grickalice od leblebije sa parmezanom i ljutim umakom.

Ovo je sigurno jedno od jela koje vaši klinci jednostavno obožavaju. Napravite im ga za neke posebne prilike pošto svi znamo da nije previše zdravo.

Tražite savršen prilog za vašu posebnu večeru ili ručak? Šta kažete da isprobate fenomenalno ukusne zelene mahune? Mi vam naravno donosimo i recept.

Ako vam dolaze gosti pred kojima želite pokazati svo svoje kulinarsko umeće, ali da se ne trudite previše, onda im poslužite sufle sa sirom i vlašcem od kojih će im zastati dah.

Donosimo vam još jedan sjajan predlog za mrvicu drugačiji prilog uz meso, a reč je o zapečenoj riži sa tikvicama i slaninom.