Menu 

Ovi krekeri su jednostavno božanstveni posebno ako ste obožavatelji raznih vrsta sireva u kombinaciji sa belim lukom. Obavezno ih isprobajte.

Ovaj fenomenalni recept smo pronašli na Diethood blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja višenamesnkog brašna
  • ½ kašičice soli
  • 2-3 čena belog luka
  • ¼ šolje naribanog parmezana
  • 120 g plavog sira (gorgonzola)
  • 6 kašika putera
  • 4 kašike hladne vode
  • 1 jaje
  • ¼ šolje semenki susama

U multipraktik sipajte brašno, so, beli luk i parmezan, uključite i pustite da se sjedine, dodajte plavi sir i puter pa još jednom uključite da dobijete sitne mrvice. Dok multipraktik radi dodajte dve kašike vode, ako je previše suvo dodajte još jednu kašiku.

krekeri1

Gotovo testo izvadite iz multipraktika i oblikujte u valjak, umotajte u foliju i stavite u frižider da se hladi sat vremena.

U međuvremenu uključite rernu da se greje na 200C, a veliku tepsiju obložite masnim papirom i ostavite sa strane. Testo izvadite iz frižidera. U maloj posudici umutite jaje sa malo vode, a u drugu sipajte susam. Valjak od testa premažite jajetom pa je celu uvaljajte u susam.

krekeri2

Testo isecite na tanke kolutove i slažite u tepsiju. Pecite 13-15 minuta. Ostavite da se u potpunosti ohlade pre nego ih poslužite.

Recept
Ime Recepta
Krekeri od sira i belog luka
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 30 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Pogačice sa mlevenim mesom su sjajna opcija za zakusku, ručak uz dobar sos i salatu ili čak doručak. Naučite kako da ih pripremite.