Leti teško podnosimo jaku hranu, pa su salate zato najbolji izbor – sa mnogo povrća, malo pavlake, sira, piletine, ribe ili govedine. Evo nekoliko predloga za savršen letnji ručak.
Kardamom je jedan od osnovnih začina indijske kuhinje, ali i sastavni deo ajurvedske medicine. Samo to je dovoljno da znate da biste bili sasvim sigurni kako je reč o jednoj više nego zdravoj namirnici. Predstavljamo vam lekovita svojstva kardamoma.
Leti teško podnosimo jaku hranu, pa su salate zato najbolji izbor – sa mnogo povrća, malo pavlake, sira, piletine, ribe ili govedine. Evo nekoliko predloga za savršen letnji ručak.
Ako vam se traži nešto ukusno i osvežavajuće za ručak onda su ovi ražnjići od piletine sa divnim tzatziki umakom i salatom baš kao stvoreni za vas. Jednostavno se pripremaju, a sigurno će ispuniti kriterijume i onih nešto zahtevnijih foodija.
Ovo je pita koju ćete jednostavno obožavati, neobična je, ukusna, zasitna, jednostavno savršena za porodični ručak. Reč je o piti od špageta sa marinara umakom.
Ovo je jedna, slobodno možemo reći, klasična kombinacija napravljena na nešto jednostavniji način i što je najbolje ne podrazumeva prženje u dubokom ulju.
Ovo je sigurno jedno od ukusnijih jela koje ćete probati u poslednje vreme ako odlučite da ga napravite, verujte nam na reč. Radi se o zapečenim tortiljama, punjenim govedinom u divnom paradajz sosu. Da li vam već rastu zazubice?
Donosimo vam ukusan recept za mesne kuglice sa kuvanim jajima. Možete probati dve verzije – umotajte jaja u domaće sveže kobasice ili u mešavinu sa faširanim mesom.
Iako nije baš najzdravije meso, slobodno povremeno odaberite svinjetinu za vaš ručak, posebno ako imate ovako dobar recept kakv je naš današnji. Reč je o svinjetini u divnom umaku od vina i začinskog bilja.
Malo ćemo prošetati Indijom i plasirati na sto njihov tiki – male pljeskavice ili kroketi prženi na ulju. Malo ćemo ga promeniti – napravićemo ga sa cveklom.
Mnogima na prvu ova kombinacija ne zvuči poverljivo, ali ukus je fenomenalan i kada napravite pileća prsa s medom, uvrstićete ih među omiljene recepte.
Musaka je tradicionalno grčko jelo koje se priprema uglavnom sa patlidžanima, ali mi vam kao preporuku za današnji ručak donosimo modifikovanu verziju sa tikvicama.
Isprobajte nešto novo ovih dana, a naša preporuka je svkako dinstana svinjetina na šangajski način. Ovakvu sigurno niste probali, a ne znate šta propuštate.
