Menu 

Saveti & Trikovi

Kruške i jabuke su voće koje retko režemo na šnite unapred jer boju promene neverovatnom brzinom. Iako boja ne utiče na ukus moramo priznati da nam smeđe šnite jabuka nisu ni malo primamljive. Mi naravno imamo trik kako da sprečite da vam kruške i jabuke potamne.

Palačinke su sigurno jelo koje svi vole, često se pripremaju i zaista su korisne. Mogu biti slane ili slatke, ne treba mnogo sastojaka, novca niti veštine da se pripreme, a više su nego ukusne.

Kokosovo ulje je označeno kao najzdravija masnoća za kuvanje i ako do sad niste što pre bi trebalo da ga uvrstite u pripremu svojih jela, a mi ćemo vam reći kako da kuvate sa kokosovim uljem.

Tahini je pasta napravljena od susama i jedan je od glavnih sastojaka humusa. U poslednje vreme sve češće se može naći u većini supermarketa i kod nas. Ako biste probali humus, a ne znate na koji način evo nekoliko korisnih saveta.

Biftek je jedan od najkvalitetnijih komada mesa, rezervisan je za posebne prilike i treba da se priprema sa posebnom pažnjom jer je tanka linija između senzacije i propasti kad je ova vrsta mesa u pitanju. Donosimo najvažnije savete za pripremu savršenog bifteka ili odreska.

Da vam se nikad ne bi desilo da ne znate šta biste jeli u frižideru uvek imajte namirnice koje možete iskoristiti na bezbroj načina. Evo šta bi uvek trebalo imati u frižideru.

U većini domova kuhinja je cantralni deo kuće, tamo se dešavaju najbitnije stvari, pripremaju se jela, okuplja se porodica. Upravo iz tog razloga veoma je važno kako da organizujete kuhinju na najbolji mogući način. Mi imamo nekoliko korisnih saveta.

Ako su vam za recept potrebne zrele banane, a one koje vi imate su poprilično zelene onda isprobajte ovaj trik pomoću koga će banane sazreti za minut.

Sušene mahunarke među koje spadaju pasulj, leblebija, sočivo i grašak bi trebalo da budu sastavni deo svake ostave. Mahunarke su prilično korisne, bogate su nutrijenatima, ukusne su i prilično povoljne. Donosimo vam savete kako sve možete pripremati ove divne namirnice.

Ako ste jedna od onih osoba koji vole istraživati i isprobavati recepte internacionalnih kuhinja te se ne plaše eksperimentisati sa neobičnim ukusima i začinima onda u svoju kuhinju morate uvrstiti neke od umaka koji se kod nas retko koriste, ali ako ste pravi foodie za njih ste sigurno čuli. Predtavjamo vam neke od najpopularnijih na svetu.

Celer je jedna od onih namirnica koje su napravljene uglavnom od vode i uprkos tome što gotovo da nema ukus, posebno kad govorimo o onom u stabljikama veoma je bogat nutrijentima poput vitamina A, B6, vitamina C, K, te folatima i kalijumom.

Kuhinja je sigurno srce doma, to je mesto gde se spremaju porodični obroci i gde se ukućani okupljaju oko stola. Isto tako, kuhinja mož biti leglo bakterija ako ne obratite pažnju ne samo na to na koji način pripremate hranu nego i kako čuvate određene predmete.

Fondan je trenutno jedna od najpopularnijih načina za ukrašavanje torti posebno onih za decu jer je sjajan kako za oblaganje tako i za izradu figurica. Danas vam donosimo recept kako da napravite fondan od penastih bombona.

Ako ste krenuli peći kolače i shvatili da u kući nemate smeđeg šećera, umesto da trčite u prodavnicu pokušajte napraviti ovu brzu domaću verziju.

Pošto je mikrotalasna rerna u suludo pretrpanom rasporedu postala jedan od omiljenijih kućanskih aparata trebalo bi da znate kako pravilno da je koristite. Donosimo vam nekoliko saveta koje obavezno morate prihvatiti.

Ako ste ove standardne palačinke na koje smo inače navikli usavršili, onda bi bio red da do savršenstva dovedete i pripremu američkih palačinki, a uz naše savete to sigurno neće biti teško.

Da biste napravili cake pops kolačiće na štapiću savršenog oblika i da svi budu jednaki pecite ih u ljuskama od jaja. Evo i kako.

Danas u prodavnicama zaista možete naći mnoštvo različitih vrsta ulja za kuvanje i ponekad je teško proceniti koje je najbolje, a s obzirom da gotovo svaki recept počinje sa zagrevanjem malo ulja mi smo odlučili da sa vama podelimo koja to ulja bi trebalo da koristite, a koja bi trebalo preskočiti.

Ako obožavate dan započeti sa zdravim voćnim smoothijem bio bi red da vam ukažemo na moguće greške koje možda radite u pripremi ovog zdravog napitka. Evo na šta treba da obratite pažnju.

Kelj spada među najzdravije namirnice na svetu, ali uprkos tome prilično retko se koristi, odnosno nismo ni blizu kreativni sa njegovom upotrebom koliko bi mogli biti. Mi vam danas donosimo nekoliko predloga kako da iskoristite kelj.