Menu 

Saveti & Trikovi

I mlečne proizvode možete zamrznuti, a da umnogome ne promene teksturu i ukus. Saznajte koji su to trikovi za pravilno zamrzavanje mlečnih proizvoda. Na ovaj način produžavate rok mleku, sirevima i drugim proizvodima, ali neke nema smisla zamrzavati, jer posle odmrzavanja nećete dobiti onaj isti ukus. Mleko

Ako već neko vreme ne konzumirate gluten onda ste verovatno istražili mnoštvo opcija za bezglutensko brašno, a mi vam danas otkrivamo još četiri zamene, za koje, sigurno niste čuli. Reč je o nešto egzotičnijim namirnicama.

Jeste li znali da kuhinjski pribor koji svakodnevno koristite u stvari ima rok trajanja i da postoje veoma dobri razlozi zašto ih trebate menjati u određenom vremenskom periodu? Mi vam danas otkrivamo svakih koliko treba da bacite stari i kupite novi pribor koji sigurno najčešće koristite.

Spadaju među omiljeno voće, ali da li ste znali da banane mogu zameniti jaja u receptima, a da kore mogu poslužiti kao dobro đubrivo? Saznajte kako još da iskoristite banane do maksimuma.

Svi oni ostaci povrća i voća, koje vi izdvojite za bacanje ne pripadaju u smeću. Puni su vitamina i super ukusa, zato naučite kako da ih iskoristite.

Mleko od semenki, poput suncokreta ili susama je vrlo ukusno, podseća na šejkove sa vanilom, a uz to je vrlo zdravo. Zaista ga je lako napraviti.

So je verovatno najviše korišćen začin u kuhinjama širom sveta i mnogi smatraju da je njen ukus nezamenjiv. Mnoge namirnice koje obožavamo se konzervišu popriličnom upotrebom soli. Ipak, so je komponenta zbog koje ljudi obolevaju od raznih bolesti. Mi vam preporučujemo zdrave zamene.

Oko žitarica i njihove upotrebe u ishrani se večno lome koplja, dok ih neki karakterišu kao apsolutno nepoželjne drugi ih ukivaju u zvezde. Mi mislimo da izbor dobrih i kvalitetnih žitarica nikome ne može naškoditi.

Pored toga što je veoma ukusna, hrana dobijena fermentacijom je i veoma zdrava i zato je obavezno uvrstite u vašu svakodnevnu ishranu te navalite na kiseli kupus i kefir.

U posljednjih nekoliko dana internetom kruži stari britanski recept za tostiranu vodu, a mi smo odlučili da vam donesemo recept. Ako probate nećete se pokajati jer oni koji su probali tvrde da je iznenađujuće ukusna.

Ako ste se do sad na razne načine dovijali da ogulite mango, mi vam donosimo tutorijal koji će vam zasigurno biti od velike pomoći.

Blanširanje, dinstanje, deglaziranje, poširanje… Sve su to nazivi kulinarskih tehnika koje sigurno često čujete ako gledate kulinarske emisije, a na njih možete naići i u našim receptima. Odlučili smo da vam ukratko objasnimo svaku od ovih tehnika da bi vam recepti bili jasniji.

U većini slučajeva dovoljna je neka sitnica da nam izmami osmeh preko dana, uglavnom to budu “slatki gresi” za koje niko ne zna. Lifepress vam otkriva 8 idealnih načina da se zasladite.

Ako ste posadili puno svežeg bosiljka i ne želite da vam propadne, onda prelistajte ovaj tekst koji sadrži sjajne ideje koje će vam pomoći da iskoristite sveži bosiljak.

Svi oni koji vole nove, neobične ukuse i indijsku hranu obožavaće i ovaj limun sos za testeninu. Treba vam tek desetak minuta da ga napravite – taman dok se vaša testenina skuva.

Sigurni smo da je ovo pitanje koje sebi nikada niste postavili. Otkrivamo vam zašto je soja važna i zašto bi trebalo da je uvrstite u svakodnevnu ishranu, ako dosad niste.

Zbog rokova trajanja obično pojedine namirnice bacamo puno pre nego što bi trebalo. Donosimo vam nekoliko veoma važnih informacija koje će vam sigurno pomoći da smanjite bacanje namirnica i naravo uštedite novac.

Svako od nas ima neki notes ili svesku u koju upisuje recepte, ali oni se gomilaju, dodajemo ih bez reda i onda dobijemo “kupus sveščicu” kao kod neurednog đaka.

Većina domaćica, sigurni smo, sa svojim porodicama vodi bitku oko zdravije ishrane… Evo nekoliko jednostavnih, a veoma ukusnih načina kako da vaši obroci budu zdraviji.

Svima nam je poznata tamna strana kuvanja leti – vrućina. Olakšajte sebi ovaj period uz pomoć malih saveta LifePressa.