Menu 

Saveti & Trikovi

Znamo šta mislite. Tortilje nisu ništa drugo nego debele palačinke. Ali, nije baš tako. Istina je da ih je jednostavno napraviti kao i palačinke. Pogledajte uputstva, ali i kako da napravite čokoladne, sa voćem i u obliku korpica.

Jeste li znali da na svetu postoji više od sedam hiljada različitih vrsta jabuka? Zvuči zaista neverovatno posebno kad se setite da smo mi ograničeni na svega nekoliko vrsta koje možemo kupiti u supermarketima i na tržnicama. Donosimo vam savete kako da odaberete pravu vrstu jabuka za vaš recept.

Kuhinjske tajne se krišom prenose s kolena na koleno. Iako možda, na prvu, zvuče neobično, verujete mnogim kuharicama su olakašale život. Razotkrijte tajne sa nama.

Sezona pravljenja čvaraka, kobasica, slanine i ostalih mesnih delicija bez kojih ne možemo zamisliti zimski period samo što nije počela. Mi vam danas otkrivamo tajnu savršenih čvaraka.

Posude za led nisu samo za pravljenje ledenih kockica, njihova namena u kulinarstvu je daleko šira. LifePress magazin vam donosi najzanimljivije načine kako da upotrebite posude za led.

Jogurt je odličan izvor proteina i kalcijuma, a leti može postati vaša omiljena namirnica, samo su važne dobre kombinacije, a mi vam ih donosimo.

Napravili ste vaše savršeno praznično ćureće ili pileće pečenje koje izgleda baš onako kako bi trebalo, ali ne znate kako da ga isečete? Mi imamo rešenje! Pogledajte video kako da isečete ćurku za ne više od jedan minut.

To što idete na piknik i što su temperature poprilično visoke, to ne znači da vaš obrok u prirodi ne može da sadrži i poslasticu. Evo nekoliko predloga za ukusne i jednostavne deserte za izlete i boravak u prirodi.
8

Toplo vreme je konačno odlučilo da nas počasti svojim prisustvom, što znači da je pravo vreme da se otvori sezona roštiljanja.

Svi više-manje znamo da iskorišteno ulje nikako ne bi trebalo sipati u odvode. Mi vam donosimo odgovor na pitanje šta uraditi sa upotrebljenim uljem.

Od glavnog jela do slatkog deserta, ovih pet namirnica nikako nemojte zaobilaziti kad je u pitanju kuvanje, leti.

Kalupe za led možemo iskoristiti na mnoštvo zaista korisnih načina, a mogu vam pomoći i da napravite divne čokoladice punjene svežim jagodama.

Možete li zamisliti kuvanje bez upotrebe ulja? Zamislite samo u kolikoj meri bi to promenilo način na koji se hranite i odnosite prema vašem organizmu. Odmah da vam kažemo, nije nemoguće! Donosimo vam savete kako da u potpunosti izbacite ulje iz svoje kuhinje i promenite način na koji se hranite.

Mnogi od nas onu spravicu za guljenje voća i povrća koriste samo i isključivo u te svrhe: za guljenje krompira, jabuka, šargarepice… Ali, ova skromna spravica moža da vam bude više nego korisna za raznorazne posliće u kuhinji, naravno ukoliko znate da je koristite na pravi način.

Priprema svečane večere za više ljudi predstavlja izazov i za one iskusnije domaćice. Nemojte se obeshrabrivati jer vam LifePress magazin donosi savete za organizaciju i predloge za jelovnik.

Znate li šta je to bulgur pšenica? To je termički obrađena, a zatim prosušena izmrvljena pšenica koja je svojstvena kuhinji Bliskog istoka. Od bulgura se priprema tradicionalna salata tabuleh kao i mnoga druga jela. Veoma se lako priprema i može biti prilog za razna glavna jela, a može se praviti i na salatu.

Većina nas kuvati nauči od mama i baka koje sigurno imaju svoja pravila kad je kuvanje u pitanju. Mi vam otkrivamo nekoliko najvećih kulinarskih mitova u koja treba da prestanete verovati još danas.

Govedina, svinjetina, piletina, riba uvek može biti ukusnija, bolja i lakša za pripremu, ako se pridržavate ovih saveta.

Donosimo vam nekoliko malih, ali veoma korisnih saveta profesionalnih kuvara.

Svi smo makar jednom bili u nedoumici koje to namirnice idu frižider, koje ne i kako da ih “skladištimo”.