Menu 

Saveti & Trikovi

Postoji poseban način pripreme mesa u aparatu koji se zove slow coocker što podrazumeva dugotrajno krčkanje da bi se dobila govedina koja može prstima da se razdvaja na tanke niti nalik na rezance. Ovakvo meso se topi u ustima, a može se upotrebiti u mnoštvu recepata. Učimo vas kako da napravite rezance od govedine bez posebnog posuđa.

Mikrotalasna rerna se obično nalazi na spisku aparata koje baš ne volimo koristiti i o čijoj štetnosti se stalno priča. Ipak u pojedinim slučajevima može biti zaista od koristi. Donosimo vam video kako da pripremite jaja u mikrotalasnoj.

Hrskave, slane, ukusne – kokice su zdrava i jedna od najboljih grickalica. Da biste im obogatili ukus ne morate odmah trčati za čokoladom, puterom i drugim kaloričnim opcijama. Pročitajte naše predloge.

Ako mislite da aluminijumsku foliju možete koristiti isključivo u pripremi i čuvanju hrane onda ne možete biti više u krivu. Mi vam otkrivamo fenomanelane trikove koji će vam zaista biti od pomoći u domaćinstvu. Kako da koristite foliju na nove načine pronašli smo na sjsjnom Reynoldskitchens blogu i moramo priznati da za mnoge od ovih načina zaista nismo...

Volite grickati semenke bundeve uz čašu hladnog piva ili dok gledate neki dobar film ili omiljenu seriju? Mi vam donosimo veoma važne savete kako da sami napravite savršeno pečene semenke bundeve. Semenke bundeve su veoma ukusne, ali i veoma zdrave grickalice koje bez ikakvih problema možete napraviti sami. Ako ste za Noć veštica dubili mngo bundeva i ostala vam je...

Orašasti plodovi su među omiljenim zdravim grickalicama, ali možete ih pretvoriti u sasvim nova jela, koja će vas iznenaditi i ukusom i mogućnostima primene.

Zdrava ishrana nažalost može biti poprilično opterećenje za budžet, ako želimo kupovati kvalitetne namirnice proverenih proizvođača.  Ipak postoji nekoliko malih trikova koji će vam pomoći da otkrijete kako uštedeti novac na namirnicama, ali da se opet dobro hranite.

Sezona kuvanja, priprema raznih slanih i slatkih specijaliteta nam stiže sa prvim snegom i zato je neophodno da vašu kuhinju organizujete na najbolji mogući način i njenu funkcionalnost dovedete do savršenstva. Tokom zimskih meseci više vremena provodimo u kuhinji, malo zbog toga što je napolju hladno pa imamo više vremena za kuvanje, malo zbog toga što je zima prepuna porodičnih...

Imate nekoliko vekni hleba, koji se gotovo osušio, a ne želite da pravite prezle? Postoji par načina da osvežite stvrdnuti hleb i dobijete gotovo novo sveže pecivo.

Pirei od voća i povrća daju kolačima izdašniji, sočniji ukus. Odlični su kao zamena za masnoće u receptima. Evo kako da ih napravite i upotrebite i ne čudite se – donosimo i neke malo neobične predloge.

Kod nas se bundeve jedu uglavnom tako što se peku u rerni sa malo šećera, od njih eventualno pravimo krem supice, a semenke su ipak na prvom mestu koje koristimo kao slasne grickalice. Pored toga ima još mnoštvo načina na koje možete koristiti bundevu. A kad ćete ako nećete sad kad su na vrhuncu sezone.

Lavanda je biljka čija nas aroma opušta, umiruje i podseća na tople letnje večeri na moru. Da biste zadržali taj osećaj tokom cele godine napravite sami tinkturu od lavande. Iako se u većini bio šopova može kupiti eterično ulje lavande mi vam toplo preporučujemo da sami napravite ovu tinkturu za koju smo recept pronašli na Condoblues blogu jer...

Savršen šlag nije teško napraviti ako kupite gotove smese ili praškove. Ali, šta kažete da se igramo i napravimo malo zdraviju verziju sa mnoštvom novih ukusa?

Ako spadate među one ljude koji pod svaku cenu žele da produže vek trajanja pojedinim namirnicama i spreče bespotrebno bacanje na pravom ste mestu. Donosimo vam mnoštvo korisnih saveta koje će vam pomoći da namirnice duže traju.

Kada pročitate šta sve možete čuvati u posudicama za led, celi novi svet ideja će se otvoriti pred vama.