Menu 

Iako ni tradicionalna baklava nije baš dijetalno jelo, ova koju vam danas predstavljamo je još grešnija i čuvajte je za one posebne trenutke. Stiže recept za baklavu sa nutelom i lešnicima.

Recept smo pronašli na Cleobuttera blogu.

Potrebni sastojci:

  • Kore za baklavu
  • 113 g maslaca
  • 340 g nutele
  • ¾ tostiranih, naseckanih lešnika

Za sirup

  • 1 ½ šolja šećera
  • ¾ šolje vode
  • Malo limunovog soka

baklava2

Da biste napravili sirup u manju posudu sipajte sve sastojke i stavite na šporet da se lagano zagreva. Povremeno mešajte da se šećer otopi. Čim prokuva, smanjite temperaturu i ostavite da sirup lagano krčka 10 minuta. Sklonite sa šporeta i ostavite sa strane.

Rernu uključite da se greje na 160C, maslac otopite, nutelu takođe malko zagrijte u mikrotalasnoj a okrugli kalup za torte namastite i krenite sa slaganjem baklave.

Na dno kalupa poslažite jednu na drugu 8 kora, a svaku premažite maslacem, na osmu koru stavite ½ šolje nutele  i ¼ šolje lešnika, na lešnike stavite 4 kore, između premazane maslacem, pa slažite dok ne potrošite sav materijal. Baklavu završite sa još 8 kora naslaganih jednu na idrugu između premazanih maslacem.

Oštrim nožem bakalvu isecite na jednake trouglove i stavite da se peče 1 sat i 15 minuta. Toplu baklavu prelijte hladnim sirupom i ostavite da se upije, najbolje preko noći.

Recept
Ime Recepta
Iako ni tradicionalna baklava nije baš dijetalno jelo, ova koju vam danas predstavljamo je još grešnija i čuvajte je za one posebne trenutke. Stiže recept za baklavu sa nutelom i lešnicima.
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 10 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek...