Menu 

Saveti & Trikovi

Popularnost bezglutenske ishrane ne opada i već godinama je sigurno u samom vrhu zdravstvenih trendova u celom svetu. Upravo iz tog razloga sve je više novih namirnica koje ne sadrže gluten, a jedna od njih je brašno od leblebije koje ne sadrži gluten, a bogato je proteinima.

Paprike su namirnica koja je trenutno na vrhuncu sezone. Ukusne su, mogu se pripremati na mnoštvo različitih načina i što je najvažnije prepune su vitamina i minerala koji su nam potrebni da bi bili zdravi.

Kod nas, na brdovitom Blakanu se oduvek znalo šta ide na roštilj i godinama unazad se od toga ne odstupa. Svinjetina, ćevapi, kobasice, pljeskavice, piletina…i tako u krug. Retko se sa pripremom roštiljskih jela eksperimentiše, a upravo vi to možete promeniti.

Jedan od najboljih načina da sačuvate ukus svog svežeg začinskog bilja jeste da napravite aromatizovana ulja. Mi vam donosimo načine kako da to uradite.

Čini vam se da nikada nemate dovoljno vremena da napravite pravi ručak ili večeru. Pripremati obroke brže (i to ukusne i zdrave) možete sa par dobrih saveta.

Saznajte kako da spasite sušeno voće od buđi i produžite mu rok trajanja. Uživajte ove zime bez brige u ukusnim kompotima.

Jeste li ikad sami pokušali napraviti jogurt? Ako probate samo jednom više ga nikada nećete kupiti, verujte nam na reč. Učimo vas kako da sami napravite domaći jogurt.

Leti se mnoge namirnice brže kvare. Ne punite vašu kantu za smeće hranom. Spasite je na vreme uz par saveta.

Bosiljak je začinska biljka koju obično vezujemo za jela koja potiču iz Italije. Paradajz sosevi za razne testenine su jednostavno nezamislivi bez ove biljčice, a glavni je sastojak i pesta, umaka po kome je Italija poznata u celom svetu.

Prah od cvekle je sastojak koji jednostavno morate uvek imati u svojoj kuhinji posebno ako volite sami izrađivati prirodnu kozmetiku.

Pizza je sigurno jelo kojeg se većina ljudi najteže odriče kad žele smršati ili da se zdravije hrane. Donosimo vam tri sjajne zamene za testo za pizzu.

Jeste li jedna od onih osoba koje ne mogu ni jaja ispeći da ne neprave ogroman nered kao da su pripremale večeru od tri sleda za deset osoba? Ako ste se pronašli, obavezno čitajte dalje jer vam donosimo glavna pravila za kuvanje bez nereda.

Kefir od mleka vam je sigurno već poznat, i o njemu smo već pisali. Ali, jeste li znali da postoji i kefir od vode koji može biti sjajno osvežavajuće piće zavašu decu? Na Mommypotamus sajtu pronašli smo recept kako da ga napravite.

Ako niste baš pobornik toga da vreme provodite u zatvorenim prostorijama kada je lepo vreme onda će vam predlozi za proteinske užine koje će vas zasititi i dati vam potrebnu energiju tokom dana sigurno dobro doći.

Eterična ulja je mnogo lakše napraviti u sopstvenom domu nego što se to vama možda čini. Evo kako da napravite eterično ulje od narandže.

Konačno smo skupili habrost da pišemo o kampovanju, piknicima i boravku u prirodi jer se iskreno nadamo da je lepo vreme stiglo i da će se ovoga puta zadržati sve do oktobra. Ako ste ljubitelj prirode sigurni smo da ste lepo vreme jedva dočekali zbog kampovanja i izleta u prirodi.

Ostalo vam je mnoštvo ostatka od patišpanja kad se pekli kolače ili tortu i ne znate šta da radite sa njima? Mi vam preporučujemo da napravite jestivi pesak za svoje mališane.

Koliko nereda vi napravite u kuhinji tokom kuvanja? Da li vam je potrebno više vremena za pospremanje nego za samu pripremu ručka? Donosimo vam nekoliko saveta koji će vam pomoći da kuhinja ostane čista.

Spadate li među one koju netom pre upotrebe beru svoje začinsko bilje ili ga kupuju u veoma malim količinama iz straha da ne propadne? Na to slobodno možete zaboraviti jer mi imamo trikove koji će produžiti rok trajanja začinskom bilju.

Tava od livenog gvođžđa su sigurno jedan od najkvalitetnijih komada posuđa koje možete posedovati, a koriste ih najpoznatiji kuvari širom sveta. Ako ste nabavili jednu ovakvu tavu, onda vam toplo preporučujemo da do kraja pročitate sve što treba da znate o njihovoj, upotrebi i održavanju.