Pizza sa pestom i tri vrste sira
Pizza ne mora baš uvek da bude napravljena od standardnih namirnica poput paradajz sosa, sira i neke salame, ako imate bar malo mašte pizzu možete napraviti tako da bude pravi specijalitet baš kao ova sa tri vrste sira i pestom.
Recept smo pronašli na Peasandcrayons blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 pakovanje zamrznutog spanaća
- 1 kašika putera
- 1 čen belog luka
- ¼ šolje slatke pavlake
- ¼ šolje naribanog parmezana
- Malo soli
- 60 g naribanog mocarela sira
- 2 kašike izmvrljene fete
- 1-2 kašike pesta
- Prstohvat ljute tucane paprike
- Testo za pizzu
Uključite rernu da s egreje na 175C, a spanać i beli luk sitno naseckajte. Tavu stavite na šporet da se greje pa sipajte puter da se rastopi. Dodajte spanać i beli luk pa ostavite da se dinstaju dok sva voda ne ispari.
U tavu sipajte pavlaku, parmezan i so, smanjite temperaturu i ostavite da lagano krčka pet minuta. Sklonite sa šporeta i ostavite da se hladi. Smesu od spanaća rasporedite po testu za pizzu pa pospite mocarelom i feta sirom. Zalijte sa pesto umakom i pecite u dobro zagrejanoj rerni 12 minuta.
Nakon toga namestite rernu na gril i pecite dodatne dve minute. Pospite sa crvenom paprikom i poslužite toplo.
Based on 29 Review(s)
