Menu 

Kulinarstvo

Sangrija je tako omiljeno pićence, savršeno za ljeto. Donosimo vam 2 uputstva kako da napravite sami svoju sangriju, ali i recept za “sangrija žele”.

Padma Lakšmi je svetski poznato TV lice i autorica nagrađivanih kuvarica.

O mafinima nemamo šta puno za reći osim da su sjajni kao doručak, desert posle ručka i užina, te da je malo ljudi na svetu koji ih ne vole.

Moramo pritznati da se tokom proslave Nove godine uglavnom fokusiramo na mezu i slane zalogaje te na neki način zanemarujemo poslastice. Ove godine to promenite i pripremite slatke zalogajčiće od keksa i krem sira.

Pripremate svečanu večeru i ne biste se puno „bakćali“ oko deserta? Idete kod nekog na večeru, a ne znate šta biste poneli?

Ma koliko vam se činilo da je kvalitetno posuđe preskupo za naše uslove, posebno kad je u pitanju ono poznatih proizvođača, to je investicija koja se itekako isplati. Pored toga što će vam trajati veoma dugo, možda će ga naslediti čak i vaša deca, verovali ili ne, hrana pripremljena u kvalitetnom posuđu je ukusnija.

Mišelinove zvezdice su simbol za kvalitetan restoran što je poprilično smešno uzimajući u obzir činjenicu da je Mišelin fabrika automobilskih guma.

Surutka je zdravi, osvežavajući proteinski napitak. Postoji nekoliko recepata kako da napravite surutku – jednostavni i oni malo komplikovaniji.

Ove energetske kocke su savršena, užina ili doručak za vas i vaše klince. Ukusne su, brzo se pripremaju, daće vam energiju, a klinci će ih obožavati. Ne može bolja kombinacija.

Sezona svežih i mirisnih bresaka samo što nije počela, a vi se na vreme spremite i prikupite nove recepte. Obavezno isprobajte ovaj kolač sa breskvama, medom i konjakom.

Knedle sa šljivama su jelo koje nas vraća u detinjstvo, jelo koje svi obožavamo. Ako ih do sad niste naučili pripremati krajnje je vreme da to uradite i to prema našem receptu.

Da, bilo nam je teško da imenujemo ovaj recept – ima ukus pizze, hrskavo je kao tart, a jednostavno kao pitice. Da probate?

Ova “vatrena” krem supa će vas ugrejati za čas. Mešavina sireva i povrća daje ovoj supi/čorbici kremastu teksturu, a posuta je čili kokicama i slaninom.

Veoma ukusne i nešto zdravije grickalice pripremite za tili čas kad vam dolaze gosti ili želite da počastite klince. Kolutovi od jabuka i cimeta su jednostavno savršena užina.
1

Ko kaže da savršeni obrok treba da sadrži ogromne količine mesa? Uz malo mašte napravite sebi divno jelo pored kojeg vam meso neće pasti na pamet.
2

Iako je mogućnost da među vama koji danas slavite Božić ima i onih koji još nisu odlučili šta će pripremati za svečani ručak minimalna, mi vam donosimo sjajnu ideju u poslednji trenutak. U pitanju je pečeno pile sa narandžama.

Da biste ispekli nekoliko glavica belog luka više ne morate paliti rernu na šporetu, od danas to možete uraditi u mikrotalasnoj, a mi vam donosimo i tačna uputstva kako da to uradite.

Koliko puta vam se desilo da vam voće u posudi istrune pre nego ste ga stigli pojesti? Evo nekoliko malioh trikova kako davam pojedine namirnice duže ostanu sveže.

Ova nova kombinacija za sok od dunje će oduševiti vaše goste i ukućane. Sasvim ga je jednostavno napraviti, a koristite kore od dunje. Zanimljivo, zar ne?
15

Česnica je božićni hleb, koji je obavezan deo božićnog ručka kod pravoslavnih vernika. Ovaj recept vam donosimo jer nam se svideo način kako je ukrašena, ali i pripremljena.

Peciva i Testa

Ovi posebni mafini sa višnjama imaju neobičnu ljubičastu boju i savršen ukus nadopunjen sjeckanim orasima.