Menu 

Treba vam malo drugačiji, zdravi doručak ili zakuska? Izdašni kukuruzni hleb sa ljutom papričicom nam se čini baš privlačnim.

U receptu koji smo našli na blogu Livlifetoo korišćene su jalapeno papričice, ali vi možete upotrebiti bilo koje sveže ljute papričice.

Sastojci:kukuruzni hleb ljuti 2

  • 1 šolja (od 250 ml) kukuruznog brašna
  • 1 šolja višenamenskog belog brašna
  • 1/4 šolje šećera
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 – 2 kašike naseckanih svežih ljutih papričica
  • ½ šolje zrna kukuruza (u receptu su korišćeni sveži, skinuti sa pečenog kukuruza, ali vi možete upotrebiti i one iz konzerve ili ih izostaviti iz recepta)
  • 1 šolja + 2 kašike mleka
  • ¼ šolje ulja
  • 2 veća jajeta, lagano umućena
  • ¼ šolje ukiseljenih ljutih papričica (nije obavezno)
  • 1/3 – 1/2 šolje narendanog tvrdog sira po izboru

Zagrejte rernu na 200C. Nauljite četvrtastu tepsiju stranica od oko 20 cm (ili neku slične veličine). Pomešajte u posudi kukuruzno brašno, belo pšenično, šećer, prašak za pecivo i so. Dodajte i zrna kukuruza (ako koristite iz konzerve ocedite ih). Sve dobro izmešajte.

U drugoj posudi izmešajte sveže ljute papričice, mleko, ulje i jaja. Umutite, pa sve dodajte mešavini sa brašnom i izmešajte da sjedinite sastojke. Uspite u pripremljenu tepsiju.

Preko smese rasporedite kisele ljute papričice (ako koristite) i pospite narendanim sirom. Pecite 20 do 25 minuta. Služite toplo sa domaćim krem sirom i mlekom.

Saznajte kako se prave i Kukuruzni mafini sa borovnicama.

Recept
Ime Recepta
Ljuti kukuruzni hleb
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 63 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Zoki

    na srpskom jeziku kukuruzni hleb se zove proja.
    Ne mogu da shvatim kako neko moze da kao nesto prevodi ( ili krade) sa drugih web stranica a da ne zna jezik na koji prevodi.

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovaj recept je za one dane kada ujutro imate dosta vremena da svojim ukućanim pripremite bogat, ukusan i poseban doručak, a pužići od bobičastog voća i bele čokolade će im...