Menu 

Ako razmišljate kakve vaskršnje dekoracije da osmislite slobodno pozajmite ovu od nas – ovi zečevi od slatkog testa biće savršen ukras na prazničnom stolu.

Ideju smo pronašli na blogu Sladkoisoleno, a recept je izmenjen. Vi, naravno, možete zamesiti slatko testo po nekom vašem receptu, jer najvažnije je kako ćete napraviti zečeve. A na ovim divnim fotografijama možete videti i primer kako se pravi i žuto pile od testa. Neka igre sa testom počnu!

Sastojci:vaskrsnji zecevi od testa 4

  • 2 jaja
  • 150-170 ml mleka
  • 20 gr svežeg kvasca
  • 80-100 ml ulja
  • 130 gr šećera
  • 3 – 4 šolje (od 250 ml) brašna
  • Cimet
  • Vanilin šećer
  • Malo soli
  • Grožđice

Mleko zagrejte da bude mlako, pa u njega ubacite kvasac. Ostavite da nadođe. U posudi pomešajte brašno, so, malo cimeta, šećer i vanilin šećer, pa napravite udubljenje i tu razbijete dva jajeta. Mesite lagano testo dodavajući ulje i mleko sa kvascem. Brašna dodavajte po potrebi – dok ne zamesite lepo loptasto testo. Ostavite na toplom da nadođe, da se udvostruči, pa ga premesite na pobrašnavljenoj radnoj površini.

vaskrsnji zecevi od testa 2

Razvaljajte valjkaste trakice i formirajte zečeve od testa kao na fotografijama. Testo umotavate, a glavu pravite izdvajajući uši i dodavajući grožđice na mesto očiju. Na sličan način možete napraviti i pile – pogledajte fotografiju. Repić pravite tako što malo spljoštite kraj repa i napravite reckice, a glavu od kuglice na kojoj pravite kljunić.

vaskrsnji zecevi od testa 3

Redajte ih na nauljenu tepsiju (premažite obilato umućenim jajetom) i pecite u rerni zagrejanoj na 180C 20-tak minuta ili dok ne porumeni.

U receptu je, umešan u testo, korišćen začin šafran, ali kako je poprilično skup vi možete koristiti kurkumu, ali izbacite cimet i vanilu.

Kada testo bude pečeno ostavite da se ohladi, pa ga možete ukrasiti i servirati kao što su uradili na pomenutom blogu.

Recept
Ime Recepta
Vaskršnje dekoracije sa testom – slatki zečevi
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 61 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
5 komentara
  1. Dragutin Lekic
  2. Ivan Petres

    (Y)

  3. Violeta Vujcic Rnjak

    ovo ćemo probati

  4. Katarina Share

    Koja kolicina šafrana je koriscena u testu? Ne pise u navedenom receptu. Hvala ;)

Napišite komentar

Zdravlje

Ekcem je zaista neugodno kožno obolenje koje se kod većine ljudi pogoršava zimi zbog suvog vazduha, temperaturnih promena, grijanja. Da biste ublažili simptome ekcema pokušajte sami napraviti potpuno prirodnu kremu koja će vam zaista...