Menu 

Ako planirate neku zabavu na kojoj će biti i vegetarijanci onda pripremite ove fenomenalne mafine u kojima će svi jednako uživati.

Recept smo pronašli na Alidaskitchen blogu.

Potrebni sastojci:

  • ¾ šolje nekuvane kinoe
  • 1 ½ šolja vode ili povrtnog bujona
  • 2 jaja
  • 2 šolje cvetova brokolija
  • 1 šolja naseckanog crvenog luka
  • 1 čen belog luka, sitno naseckanog
  • 1 ½ šolja naribanog sira
  • ½ kašičice paprike

mafini2

U šerpici srednje veličine kombinujte kinou i vodu pa stavite na šporet da lagano krčka dok ne upije svu vodu, ostavite da se ohladi.

U većoj posudi izmešajte ohlađenu kinou, jaja, brokoli, crveni i beli luk, sir i papriku, a rernu uključite da se greje na 175C. Kalupe za mafine podmažite uljem pa ih punite dobijenom smesom. Pecite 15-20 minuta.

Kad su pečeni, ostavite mafine da se prohlade u kalupima pre nego ih pokušate izvaditi.

Recept
Ime Recepta
Slani mafini sa brokolijem i kinoom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 5 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar