Božićna cicvara
Autor: Jelena Računica
Jedan od narodnih specijaliteta koji se tradicionalno pripremaju za Božić jeste i cicvara, odnosno palenta sa kajmakom. Donosimo vam tutorijal kako da pripremite pravu cicvaru.
Ovo jelo se kuva na božićno jutro, a uz njega se vezuju i mnogi božićni običaji. U pojedinim krajevima se na božićno jutro ukućani omrse upravo cicvarom i to tako da pojedu tri mala zalogaja sa drškom kašike. Postoji i običaj da se ukućani ogledaju u cicvari i ko vidi svoj lik i sledeću godinu, Božić će dočekati u istoj kući. Treći običaj koji se vezuje za cicvaru jeste i taj da ako se cicvara tri puta okrene oko varjače za vreme kuvanja godina će biti srećna i berićetna.
Pogledajte video kako se priprema tradicionalna cicvara.
Recept
Ime Recepta
Božićna cicvara
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 24 Review(s)
