Menu 

Leto je obezbeđeno za ukusne i ledene kreme. Debele kore za sada ostavite po strani. Zato smestite vaše sladoled klizalište od višanja, pistacija i đumbira na tanku koru od krekera.

Sastojci:

sladoled sa sušenim voćem1/4 šolje sušenih višanja

1/4 šolje sušenih ribizli

1/2 šolje grožđica

1/4 šolje kandiranog đumbira

1/4 šolje pistacija

1 ½ kašika likera od višanja ili običnog brendija

550 gr hrskavih keksića

180 gr putera, otopljenog

340g sladoleda od vanile

Možete koristiti i druge kombinacije sušenog voća, kao i krekere po želji. One koji su vama najukusniji, samo da su hrskavi. Što se tiče likera, on nije obavezan. Samo ćete sušeno voće morati potopiti u neki sok ili običnu vodu.

Prvo šte trebate uraditi za vaš sladoled sa sušenim voćem je da izmrvite krekere rukama, u blenderu ili seckalici za hranu (ne presitno). Dodajte otopljeni puter i sve pomešajte i sa smesom obložite okruglu tepsiju na koju ste stavili masni papir za pečenje. Dobro obložite dno i strane tepsije, smesu izjednačite kašikom. Zamrznite smesu sa tepsijom na bar sat vremena.

Stavite višnje, ribizle, grožđice, đumbir, pistacije i liker u posudu i ostavite 20 minuta. Stavite sladoled u posudu i mešajte dok malo ne omekša. Umešajte mešavinu sušenog voća i likera, pa sve pretresite u pripremljenu zamrznutu koru. Sve zamrznite na 3-4 sata.

A, ukoliko želite da napravite svoj sladoled od vanile pripremite: 300 gr slatke pavlake, 2 kesice vanilin šećera, 200 gr čvrstog jogurta i šećer u prahu. Slatku pavlku umutite mikserom, dodajte, jogurt, vanilin šećer i šećera u prahu po želji. Sve izmešate kašikom. Smesu prespite u posudu i zamrznite.

Ukoliko volite slične deserte pročitajte i Tart sa žitaricama i Ledeni semifredo sa višnjama.

Izvor: New Zealand Herald

Recept
Ime Recepta
Novi sladoled sa sušenim voćem: klizalište na krekerima
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 27 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

9 komentara
  1. Jacqueline François

    que delicia,vou pegar a receita para fazer.

  2. Нађа Команечи

    uuu…dobo izgleda, veoma primamljivo

  3. Tanja Ristic Cvetkovic

    4+.202392

  4. Jelena Jocic

    Super!

  5. Emilija Ilic

    upravo sam krenula da pisem zovite ko napravi ,meni u poslednje vreme nista ne “uspeva”

  6. Jasmina Stankovic

    zovite ako pravite da probamo

  7. Marija Mitrovic

    Obozavam suseno voce. :)

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovi krekeri su jednostavno božanstveni posebno ako ste obožavatelji raznih vrsta sireva u kombinaciji sa belim lukom. Obavezno ih isprobajte. Recept