Mesna vekna od ćuretine i brokolija
Ovo je zdravija varijanta mesa za ručak koju morate isprobati. Reč je o ćurećoj mesnoj vekni sa brokolijem.
Recept smo pronašli na Mycompletetransformation blogu.
Potrebni sastojci:
- 360 g mlevene ćuretine
- 2/3 zobenih pahuljica
- ½ šolje sitno seckanog crvenog luka
- 1 belance
- So, biber
- ½ šolje naseckanog brokolija
- ¼ šolja vode
- 6 kašika hlebnih mrvica
Uključite rernu da se greje na 190C, brokoli stavite na jedan minut u mikrotalasnu samo da kratko uvene pa ga stavite u veliku posudu zajedno sa lukom, zobenim pahuljicama, belancetom, solju i biberom. Izmešajte pa dodajte meso, vodu i hlebne mrvice. Smesu dobro promešajte rukama pa sipajte u kalup za hleb koji ste premazali uljem.
Mesnu veknu pecite 50 minuta. Nakon pečenja ostavite veknu da se prohladi 15 minuta pa tek onda secite.
Recept
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/uploads/2015/05/vekna.jpg)
Ime Recepta
Mesna vekna od ćuretine i brokolija
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](https://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)