Zapečeni krompir sa sirom i kobasicama
Ovo je jelo koje može poslužiti kao prilog, ali uz svežu salatu bez ikakvih problema može zameniti celokupni obrok. Jednostavno je za pripremu i zaprljaćete samo jednu posudu, što će vam uštedeti vreme za pranje.
Recept smo pronašli na Thecookiewriter blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 1/2 kg mladog crvenog krompira
- 2 šolje narezanog mocarela sira
- 2 šolje marinara umaka
- 1/2 šolje krem sira
- Prstohvat čilija u prahu
- 1 kašičica bosiljka
- 1 kašičica origana
- 2 čena belog luka, naseckanog
- 3/4 šolje mleka
- 1 kašika senfa
- So, biber
- 250 g kobasice
Krompir isecite na krupnije komade ( ne morate ga guliti samo ga dobro operite). Krompir sipajte u veliku šerpu sa hladnom vodom, posolite, stavite na šporet da zakuha i da kuha 8-10 minuta. Pla šolje marinara umaka, krem sir, čili, bosiljak, origano, so, biber i beli luk sipajte u manju šerpu i stavite na šporet da se zagreje.
Rernu uključite da se greje na 190C, a vatrostalnu posudu podmažite i u nju sipajte krompir, preko poslažite narezanu kobasicu, prelijte umakom koji ste zagrejali, pospite sirom i stavite u rernu da se peče 20 minuta.
Based on 16 Review(s)
