Menu 

Gljive

Ovo je jelo koje se prilično brzo priprema, ali mu je ukus senzacionalan i zato ga obavezno isprobajte ovih dana, za ručak ili neku posebnu priliku.

Ako su vam standardni prilozi koje pripremate uz meso dojadili onda isprobajte nešto novo. Naš predlog je kinoa sa gljivama, zdravo, ukusno i drugačije.

Upakujte rižoto sa gljivama u ove mega ukusne kuglice i dobićete sasvim poseban ručak ili zakusku za goste. Još vam je potreban samo dobar sos.

Ako vam je potreban recept za toplo predjelo kojim ćete otvoriti apetit svojim gostima na svečanoj večeri, nemojte tražiti dalje, jer mi imamo savršen recept.

Iako proleće uveliko traje moramo priznati da nas vremenske prilike puno više podsećaju na jesen. Iz tog razloga donosimo vam recept za divni rižoto sa jesenjim plodovima, odnosno gljivama.

Ovo je sigurno jedna od najjednostavnijih verzija govedine Stroganoff i mi vam toplo preporučujemo da je isprobate jer ćete biti oduševljeni ukusom.

Ovih dana kada budete imali više vremena ujutro, ne bude frke i strke pripremite svojim ukućanima bogati i veoma ukusni doručak u vidu punjenih tortilja.
1

Palačinke volimo na sto različitih načina, slatke, slane, pohovane, zapečene u rerni i nikad nam ne mogu dosaditi. Upravo iz tog razloga donosimo vam recept za palačinke punjene gljivama.

Iako zvanično spada u priloge ili topla predjela ovaj zapečeni brokoli je toliko bogat da ga bez problema možete poslužiti kao glavno jelo.

Svi smo kao mali voleli da komadamo hleb rukama, pa i danas to krišom radimo. Sa ovim receptom se ne trebate kriti. Veknica nudi još i gljive i ukusni sir.

Savršeno predjelo, prilog ili zakuska. Ove gljive punjene kobasicama i sirom zaista možete iskoristiti u raznim prilikama i sigurno nećete pogrešiti. Evo i kako da ih napravite.

Kroketi se obično serviraju uz kao prilog uz neko meso, ali uz dobre sastojke mogu poslužiti i kao glavno jelo, posebno nakon praznika. Na našem današnjem jelovniku su kroketi sa mesom i gljivama.

Da ne biste pomislil kako vam predlažemo uglavnom lagana i dijetalna jela, evo jednog konkretnog recepta. Svinjetina u kremastom umaku od gljiva, a kao prilog poslužite rižu, pire krompir ili bareno povrće.

Govedina na burgundski način je jedan od onih recepata kojima je potrebna pažnja i malo duža priprema, ali se trud svakako isplati.

Vjerovatno vam se nebrojeno puta desilo da ste na tržnici ili u marketu kupili gljive koje izgledaju savršeno, ali po završetku kuhanja, otkrili ste da ni ukus, a ni miris baš nisu onakvi kakvi bi trebali da budu. Veliki problem sa skoro svim gljivama je upravo njihov rok trajanja i način čuvanja.

Sjajno predjelo pre neke ukusne svečane večere, a možete ih poslužiti i kao kanapee na zabavi. Evo kako da pripremite punjene portobelo gljive sa paradajzom i sirom.

Dobro je poznato da su gljive jedna od najboljih namirnica ako želite zameniti meso u vašem obroku. Pošto je sada vreme posta donosimo vam sjajan predlog za ručak – gulaš od portobelo gljiva.

Divno ukusna i jednostavna za pripremu pita koju ćete brzo napraviti i može biti divna zamena za lagani ručak bez mesa.

Ova palenta je pomešana sa dinstanim povrćem, ukusnim sosom i “ukrašena” poširanim jajetom. Ovaj recept ne smete propustiti.
1

Odavno već tvrdimo da vegetarijanska jela mogu biti jednako ukusna, hranjiva i zasitna, a dokazuje i ovaj fenomenalni recept za ćufte od sočiva i gljiva koji vam danas donosimo.