Kremasto, toplo, ukusno, domaće reči su koje opisuju ove divne lazanje sa piletinom koje jednostavno morate probati ako želite ugodno iznenaditi svoje ukućane.
Kinezi imaju dugu istoriju upotrebe šitake gljiva u medicinske svrhe, pa je postala i azijski simbol za dugovječnost. Već nakon nekoliko sedmica konzumacije ove gljive nivo holesterola se smanjuje i do 25 odsto. Zanima vas još?
Koncentrat supe od gljiva je zaista koristan začin koji možete koristiti za supe, soseve, čorbice. Samo jedna kašičica je dovoljna da vašem jelu da poseban ukus.
Sosevi koji se pripremaju na bazi balzamičnog octa su jedinstvenog i veoma bogatog ukusa, a savršeno pašu uz crvena mesa i gljive. Upravo zato kao predlog za današnji ručak vam donosimo recept za testeninu sa gljivama i balzamičnim octom.
Želite jednostavno, ali opet posebno jelo koje se može poslužiti i u posebnim prilikama? Onda obavezno isprobajte piletinu u umaku od belog vina i gljiva.
Ovo jelo se izvorono zove piletina cacciatore, a reč je o piletini koja se sporo i lagano krčka u bogatom umaku prepunom italijanskih aroma. Možete ga poslužiti uz rižu, palentu ili testeninu.
Možda vam ne zvuči kao neka sjajna kombinacija, ali ova salata će vas ukusom zaista ugodno iznenaditi. Poslužite je uz pečenu piletinu ili neko drugo meso.
Nemojte se zamarati dugotrajnim kuvanjem kad možete napraviti lagani ručak, za čas posla samo uz korištenje jedne posude. Reč je o špgetama sa povrćem i gljivama.
Svinjski file je sigurno najukusniji i najmekši deo svinjetine, ali treba biti pažljiv kad se priprema da se ne bi presušio jer ne sadrži masnoće. Donosimo vam recept za svinjske medaljone, za prste polizati.
Ako želite nešto laganiji ručak bez mesa onda vam toplo preporučujemo da isprobate ove lazanja rolnice punjene gljivama i spanaćem. Toliko su ukusne i zasitne da vam meso sigurno neće nedostajati.
Ako su vam standardni prilozi koje pripremate uz meso dojadili onda isprobajte nešto novo. Naš predlog je kinoa sa gljivama, zdravo, ukusno i drugačije.