Menu 

Gljive

Gljive spadaju u najvažnije plodove prirode, a mnogi smatraju da se u njima krije spas za mnoge bolesti današnjice. O tome zašto je važno da jedete što više gljiva mogli bi pisati danima, ali navešćemo osnovne razloge.

Mi nekako u ovo vreme najviše volimo pripremati tople i ukusne supice, bilo da su krem bilo da su bistre. Danas za vas imamo recept za divnu supu od piletine i gljiva.

Dosadili su vam jedni te isti prilozi uz ručak kao što su riža, testenina i pire krompir. Za promenu pripremite nešto novo, a naša preporuka vam je kinoa sa belim lukom i gljivama.

Pistacije su vrlo zdrava grickalica, prava energetska “bomba”, a kada tome dodate gljive, dobili ste magičan obrok. Naravno, uz vašu omiljenu testeninu.

Čovek koji poznaje prirodu nikada ne može biti gladan. Mnogo zdrave i divlje hrane možete naći u prirodi i upotrebiti u kulinarstvu.

Želite izaći iz svoje sigurnosne zone kad je u pitanju priprema salata? Želite eksperimentisati i isprobavati nove recepte? Onda jednostavno morate probati marinirane gljive.

Elegantna i veoma zasitna jesenja supa od ječma i gljiva zadovoljiće i najiizbirljivija nepca. Poslužite je tokom kišnih dana i izmamite osmehe na lica svojih ukućana.

Ovo divno jelo je naša današnja preporuka, posebno za sve one koji obožavaju divlje plodove prirode. Ragu od gljiva najbolje ide u paru sa ukusnom palentom.

Volite lisnato testo i pite koje se od njega pripremaju? Ako potvrdno klimate glavom onda je recept koji sledi kao stvoren za vas – pita od gljiva i piletine, a sve umotano u lisnato testo.

Riža je poput testenine veoma zahvalna namirnica koju jednostavno uvek morate imati u svom domu. Možete je poslužiti kao toplo predjelo, kao prilog, ali i kao lagano glavno jelo. Naša današnja preporuka je rižoto sa gljivama.

Ovaj kremasti zdravi obrok je nešto što ne smijete propustiti. Palenta sa gljivama će postati vaše omiljeno jelo.

Za ove gljive punjene tunjevinom možemo samo reći – njam. Ovo su zalogajčići, koje ćete praviti iznova i iznova. Ništa komplikovano, a ukus je novo otkriće za vaša nepca.
3

Ovo je savršen predlog za porodičnu večeru. Piletina i gljive su sjajna kombinacija još ako dodate malo lisnatog testa dobiće potpun obrok, a sve u jednoj posudi. Probajte!

Ovo je verovatno najjednostavnije jelo od portobelo gljiva, ali je i vrlo ukusno. Savršeno za doručak ili lagani zdravi ručak.

Boli vas glava kad pogledate cene omiljenih vam proizvoda? U tom slučaju ovaj članak nije za vas, donosimo vam spisak nekih od najskupljih namirnica na svetu.
2

Odlučili ste se da od danas praktikujete barem jedan „bezmesni“ dan nedeljno i porodicu povremeno obradujete ukusnim obrocima koji ne sadrže meso? Potpuno vas podržavamo i donosimo fenomenalan racept, a u pitanju je zapečena riža.

Kombinacija savršena za zimske dane – kremasta čorba od ječma će vas preporoditi. Niko od članova porodice se neće buniti, jer je „mega ukusna“.

Krekeri i orasi ovaj put preuzimaju ulogu prezli u ovom rolatu, a gljive daju poseban šmek uz špinat, pa ova piletina može da bude samo magično ukusna.

Domaće namaze je veoma jednostavno napraviti, a onim kupovnima ukus jednostavno nikad ne može biti toliko dobar i zato nema razloga da ne pokušate napraviti namaz od divljih gljiva.
2

Vreme nikako nije pogodno za teška, kalorična i jela koja se dugo kuvaju. Fokusirajte se na lagane salatice i jela sa testeninom koja se brzo pripremaju. Široki rezanci sa spanaćem i gljivama su savršen izbor za toplije dane.