Menu 

Vi pišete

Neka vam svako jutro ovako počne. Želimo vam uspešan početak nove radne nedelje.

Pratite na na Twitteru: https://twitter.com/LifePressMag

Salata koja vam može biti kompletan obrok ili prilog, idealno za vegetarijance ili vas, koji želite da se odmorite od mesa. Leblebije oprati i potopiti preko noći u hladnu vodu. Prosuti tu vodu i naliti sa čistom vodom i pustiti da provri. Kad provri smanjiti temperaturu i kuvati dok leblebije ne omekšaju. Iscediti vodu, odstraniti kožicu koja se odvojila prilikom...
Zapečene palačinke sa spanaćem

U duhu proleća, nešto nežno i zeleno na meniju – zapečene palačinke sa spanaćem i sirom su fini predlog za jedan ukusan i lagani zeleni ručak. Možda dobijte inspiraciju da ih sutra napravite, može i sa pečurkama, povrćem, piletinom, šunkicom, itd…. sigurna sam da ćete imati još neku finu ideju! Sastojci: 10-ak slanih palačinki 250 g spanaća 250 g svežeg...

Ne znam da li sam ikada jeo svinjska rebrica na neki drugačiji način osim posoljena i zapečena u pećnici. Tako ih radi baka, tako ih radi mama pa je logično da ih i ja tako pripremam.

Lagana pita, toliko jednostavnog postupka pripreme, da gotovo nećete ni primetiti da ste je napravili, ali će zato itekako biti primećena kada je poslužite :)

Sa toplijim vremenom stiže nam sveže voće i povrće, a uvek treba biti spreman sa novim receptima.

Slani rolat od mlevenog mesa (u mom slučaju piletine) i praziluka sa mrvicom kukuruznog brašna sastavljen od mnoštva malenih rolata koji se ređaju u piramidu. Jednostavno, ukusno toplo predjelo, glavni ručak ili fina večera ako ne brojite kalorije. Sastojci: 12 kora za pitu 400 g mlevenog mesa 2 praziluka so, vegeta, biber 6 jaja 100 ml ulja 50 g kukuruznog...

Deca iz različitih kultura vole različite količine masne i slatke hrane i pića, sugeriše jedno istraživanje koje ruši moderan mit da su sva deca na svetu predisponirana da vole slaktiše i masan i slan junk food.

Društvene mreže su kao ulice velikih gradova. Sreću te informacije i koje ne želiš da znaš, sudaraš se s proizvodima koji te ne zanimaju i non stop se nešto novo dešava pa nastaje gužva.

Svako ima neki svoj omiljeni recept za baklavu, moj je iz mamine sveske potpuno prilagođen mom ukusu… Da budem iskrena ne volim originalne baklave, po meni su preslatke i previše “mokre”… Naravno, volim da su malo slađe, ali soka da ima tek toliko da ga upiju korice, ne treba parčići da plivaju u njemu.  Ako ste i vi istog...

Verovatno da svako kuva ovo jelo, na način kako njiihova porodica najviše voli. Ja sam naučila pasulj da kuvam, još kao mlada domaćica, od muževljeve nane, kad nisam znala baš nista da skuvam. Nana je živela 97 godina i do zadnjeg momenta je volela da sama sebi skuva ručak.Tokom godina sam dodavala i oduzimala i na kraju dobila ono...

Tortilje se kod mene na meniju nađu stvarno često. Ali to uglavnom budu neke teške varijante s puno umaka, dinstanog mesa, graha i dr.

Brzo i fino… Da se ne zadržavate previše u kuhinji sada kada smo dočekali lepo vreme! Potrebno je: 250g lisnatog tetsta jedna tabla 300g šampinjona 100g sira trapista 2dcl kisele pavlake so začin C alu folija Lisnato testo razviti oklagijom što tanje. Šampinjone oprati i iseći na uzdužne režnjeve. Premazati testo kiselom pavlakom. Poređati naseckane šampinjone. Preko naseckanih šampinjona posuti narendani...

Dragi moji, danas bih želela da podelima sa Vama dva predloga za male zalogajčice sa tunjevinom. Ove korpice sam pravila za bakinu slavu prošle nedelje, ali možete ih napraviti za bilo koju drugu priliku jer su vrlo zgodne za posluženje i ukusne. Korpice od testa se mogu ispeci i par dana ranije, a zatim puniti raznim salatama i nadevima...

Jelo za koje vam nisu potrebne striktne mere materijala. Kako god da odradite, na kraju će ispasti savršeno, što bi rekli… prste da poližete.

Danas 2. veljače je kršćanski blagdan ‘Svijećnica’. U Francuskoj ga zovemo ‘Chandeleur‘ i taj dan je tradicija jesti palačinke. Izabrala sam klasika francuske kuhinje, Crêpes Suzette. Auguste Escoffier (1846 – 1935) je izmislio Crêpes suzette 1890. godine, jedan je od najpoznatih francuskih kuhara koji je zaslužan za nekoliko remek djela iz francuske kuhinje. Izmislio je i Pêche melba, na bazi sladoleda...

Ove prhke zvezdice i jelkice  možete koristiti kao dekoraciju na čaši ili na šolji omiljene tople čokolade. Savršene su uz prvu jutranju kafu ili poslepodnevni čaj.

Nipošto ne propustite priliku da isprobate ovaj fantastični recept. Piletina i nar su kombinacija koju ćete obožavati. Vi i vaša porodica.

Pastrmka je veoma zahvalna riba za pripremanje ne zahteva velike kulinarske sposobnosti, a što je jednostavnije pripremite biće ukusnija. Ovo je takav jedan recept

Odlična letnja zabava za celu porodicu je šaranje po kamenčićima. Pored oblutaka potrebne su akrilne boje ili tempere, lak za dekupaž ili drvo, četkice i šmirgla. Za detaljna uputstva namenjena početnicima posetite stranice Ernestine Galline i Patty Donathan.