Menu 

Iskoristite sveže plodove i napravite ovu ukusnu pitu koju možete poslužiti kao predjelo, ali i kao lagani ručak.

Recept smo pronašli na Tastesbetterfromscratch blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 kora od prhkog testa
  • 3 paradajza, isečena na kolutove
  • 1 manja tikvica, isečena na kolutove
  • 1 žuta tikvica isečena na kolutove
  • 1/2 šiolje narezanog crvenog luka
  • 10 listova bosiljka
  • 1 šolja naribane mocarele
  • 1 šolja naribanog čedara
  • 3/4 šolje majoneza (polovinu možete zameniti grčkim jogurtom)
  • 2 kašike naribanog parmezana
  • So, biber

pita

Uključite rernu da se greje na 175C. Narezan paradajz stavite u cedilo, posolite i ostavite da iscuri višak vode. Nakon toga paradajz posušite ubrusima. Vveliku tavu stavite na šporet da se zagreje pa na njoj u jednom sloju pecite tikvice 2-3 minuta sa svake strane samo da dobiju lepu boju. Začinite solju i biberom.

Koru ze pite razvaljajte i njome obložite kalup za pite. Na dno testa stavite prvo red paradajza, zatim tikvice pa na kraju crveni luk. Sve pospite svežim bosiljkom. Kombinujte sve vrste sira, majonez i grčki jogurt pa smesom zalijte povrće. Pospite sa malo parmezana i stavite u rernu da se peče 30 minuta.

Poslužite toplo.

Recept
Ime Recepta
Povrtna pita
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 10 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar