Iako je zbog ostalih veoma zdravih namirnica poprilično zapostavljen, kad pročitate ovaj članak koliko je zdrav odmah ćete otrčati do prve prodavnice da ga kupite. Reč je o celeru – stabljikama celera.
Ječam je žitarica koja je u odnosu na pšenicu i neke druge žitarice prilično zapostavljena, a ne bi trebalo jer je veoma zdrava i može se koristiti na razne načine.