Menu 

Darko Kontin

Darko Kontin
Bloger koji će tek pomijerati granice kulinarstva. Zaljubljenik u fotografiju, hranu i biciklizam.

Kod mene se (nažalost) grickalice uvijek mogu pronaći u stanu, ali kada očekujem prijatelje na neko veće druženje potrudim se pripremiti nešto domaće da zamjeni dosadne čipse.

Na ovu tortu od tjestenine svako malo naletim tražeći po netu nove ideje i recepte koje želim isprobati. A nedavno je čak i Fant (ako se ne varam) kroz vlastitu reklamu progurao ovu ideju kao brz i jednostavno jelo uz njihov dodatak začina za bolognese. Danas vam donosim vlastitu interpretaciju ovog recepta s više mesa a manje umaka . Sastojci Tjestenina...

Volim se s vremena na vrijeme počastiti Sushijem, ali kako obično nakon njega ostanem gladan nisam neki veliki ljubitelj istog :) .

Ne znam da li sam ikada jeo svinjska rebrica na neki drugačiji način osim posoljena i zapečena u pećnici. Tako ih radi baka, tako ih radi mama pa je logično da ih i ja tako pripremam.

Tortilje se kod mene na meniju nađu stvarno često. Ali to uglavnom budu neke teške varijante s puno umaka, dinstanog mesa, graha i dr.

Marina Kralj me je nakon čokoladnih listića sa voćem i šlagom ponovno oduševila jednim svojim receptom i njegovom vizualnom prezentacijom!

Ovo je za mene pravi Food Porn recept! Ako ne znate jede li vam se više pizza ili Taco napravite si oboje u jednom :) .

Kada sam prvi put vidio ovaj recept ili bolje da ga kažem savjet kako napraviti brzi, jednostavni a opet zdravi sladoled bio sam skeptičan hoće li me zavarati da se radi o pravom sladoledu.

Voće je dovoljno oprati i krenuti jesti svježe da bi se nakon ručka odradio najzdraviji mogući desert.