Menu 

Onda kada vam dosadi da eksperimentišete u kuhinji i isprobavate nove recepte okrenite se onim dobrim, starim isprobanim jelima. Jedno od njih je sigurno i pita sa jabukama.

Recept smo pronašli na Artandthekitchen blogu.

Potrebni sastojci:

  • 10 jabuka (oguljenih, očišćenih i isečenih na tanke ploške
  • 1/2 šolje (250 ml) smeđeg šećera
  • 1/2 šolje belog šećera
  • 1 1/2 kašičica cimeta
  • 2 1/2 šolje brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 šolje hladnog putera
  • 1/2 šolje masti
  • 5-7 kašika hladne vode

pita2

U većoj posudi izmešajte brašno i so, dodajte hladan puter i mast pa utrljate rukama da dobijete mrvice. Po potrebi dodajte hladnu vodu, samo da umesite glatk testo. Nemojte previše mesiti. Testo podelite na dva dela, umotajte u plastičnu foliju i stavite u frižider na pola sata.

Dok se testo hladi, pripremite nadev, jabuke isecite, pospite šećerom, cimetom i jednom kašikom brašna, promešajte i ostavite sa strane. Jedan deo testa razvaljajte oklagijom i njom obložite dno i stranice kalupa, unutar testa poslažite nadev, prekrijte drugom korom, pritisnite rubove i na vrhu napravite male otvore.

Pecite 1 – 1 1/2 sat na 180C. Pred kraj pečenja prekrijte pitu folijom da ne bi previše potamnila za vreme pečenja. Poslužite sa kuglom sladoleda od vanile.

Recept
Ime Recepta
Obična pita sa jabukama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 6 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovo su zaista najslađi zalogajčići koje možete napraviti sa voćem. Pitice sa jabukama su brze za napraviti, mirisne i ukusne. Recept