Zapečeni krompir sa šunkom sirom i slaninom
Donosimo vam još jedan u nizu recepata koji će vam pomoći da “na brzaka” napravite bogato jelo. Stiže recept za zapečeni krompir sa šunkom, sirom i slaninom.
Carrian sa Ohsweetbasil bloga kaže da je ovo jelo savršeno za dane kada nemate preterano puno vremena za kuvanje, ukusno, toplo, utešno…
Potrebni sastojci:
- 6 naseckanih crvenih krompira
- 1/3 šolje sitno naseckanog crvenog luka
- 2 kašike putera
- 2 šolje barene šunke, iseckane na kockice
- 1 ½ šolja na pari skuvanih cvetova brokolija
- 120 g mladog ili krem sira
- 1 ½ šolja naribanog tvrdog sira po izboru
- 4 lente slanine
Uključite rernu da se greje na 175 stepeni i namastite vatrostalnu posudu. Iseckani krompir kuvajte u kipućoj vodi najmanje osam minuta, iscedite i ostavite sa strane.
U tavi na šporetu stavite puter da se otopi, dodajte crveni luk i dinstajte dok ne omekša 3-4 minuta.
Proprženi luk, pomešajte sa krompirom, dodajte brokoli, krem ili mladi sir, dobro promešajte i uspite u pripremljenu vatrostalnu posudu. Sve pospite naribanim tvrdim sirom i pecite u zagrejanoj rerni 25-35 minuta. Pred sami kraj pečenja, na vrh poslažite tanke lente slanine da se zapeku i postanu hrskave.
Uz zelenu salatu dobili ste brz i jednostavno ukusan obrok.
Prijatno!
Based on 13 Review(s)
