Menu 

Ovi tanki keksići između kojih se nalazi sloj čokolade će se svideti svim sladokuscima. Isprobajte ovaj provereni recept.

Recept smo pronašli na Bakingobsession blogu.

Potrebni sastojci:

Za keksiće

  • 180 g putera
  • 2 1/2 šolje šećera u prahu
  • 210 ml belanaca
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 šolja brašna

Za nadev od čokolade

  • 120 g čokolade
  • 15 g putera
  • 1/4 šolje mleka
  • 1 kašika meda
  • 1/2 kašike ruma

milan2

Uključite rernu da se greje na 180C, a tepsiju za pečenje obložite masnim papirom i ostavite sa strane. U posudu sipajte puter i šećer pa mutite mikserom dok ne postanu penasti, postepeno umešajte belanca i vanilin šećer pa dodajte brašno. Smesu sipajte u kesu za ukrašavanje i istiskajte na tepsiju u krugove promera 2,5 centimetra, a razmak između keksića neka bude pet centimetara.

Pecite u turama po 10 minuta. Ostavite neka se ohlade.

Da biste napravili nadev u šerpicu sipajte mleko, rum i med pa stavite na šporet da se zagrije do tačke ključanja. Mleko prelijte preko naseckane čokolade, mešajte žicom dok se u potpunosti ne rastopipa dodajte i puter. Ostavite da se smesa prohladi. Donju stranu jednog keksa premažite kremom i spojite sa drugim keksom.

Poslužite.

Recept
Ime Recepta
Milanski keksići
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 17 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek...