Menu 

Evo recept za slatkiš koji će vas oduševiti okusom, a nećete uneti bespotrebno veliki broj kalorija jer je zaista zdrav. Reč je o kolutićima sa smokvama.

Recept smo pronašli na Primalpalate blogu.

Potrebni sastojci:

  • 3 šolje sitno mlevenih badema
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • ½ šolje javorovog sirupa ili meda
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • ½ šolje kokosovog ulja
  • 1 šolja suvih smokava
  • ½ šolje soka od nara

smokve2

Prelijte smokve sokom od nara i ostavite da se namaču sat vremena. Nakon toga sok i smokve sipajte u malu šerpicu i kuvajte na laganoj vatri dok ne omekšaju. Kad su smokve omekšale prebacite ih u blender, dodajte jednu kašiku meda ili javorovog sirupa pa sameljite u pire. To će vam biti nadev.

U posebnoj posudi pomešajte suve sastojke za testo, a u posebnoj izmešajte jaja, javorov sirup i vanila ekstrakt. Mutite mikserom pa sipajte u suve sastojke, dodajte i otopljeni kokosov maslac. Umesite testo i stavite ga na 20-30 minuta u frižider.

Uključite rernu da se greje na 190C, a testo razavaljajte između dva masna papira. Preko premažite nadev u tankom sloju i urolajte. Roladu secite na tanke komadiće 1 cm debljine i slažite na pleh za pečenje. Pecite 15 minuta.

Recept
Ime Recepta
Kolutići sa smokvama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 5 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Volite brusnice? Onda obavezno isprobajte ovaj recept za sočni kolač sa brusnicama koji će vas razveseliti tokom tmurnih jesenjih i zimskih dana. Recept