Torta od sira u jagodama
Šta mislite da klasičnu tortu od sira poslužite na potpuno drugačiji način – u obliku punjenih jagoda? Torta od sira u jagodama je savršena poslastica za toplije dane koji nadolaze.
Za ovu poslasticu nema konkretnog recepta jer je reč samo o ideji, a naša preporuka je da napravite klasičnu kremu od sira sa maskarpone sirom, šećerom, malo ekstrakta vanile, korice limuna i svih dodataka koje najviše volite.
Na izvoru koji smo koristili Fifteenspatulas blogu, nije navedeno, ali mi vam preporučujemo da jagodice pospete mlevenim plazma keksom da dobijete u potpunosti ukus torte od sira.
Potrebni sastojci:
- Sveže jagode
- 250 g maskarpone sira
- 125 ml pavlake za šlag
- Šećer u prahu
- Kašičica vanila ekstrakta
- Naribana korica limuna
Umutite tečni šlag, ali da ne bude previše čvrst, dodajte maskarpone sir, šećer u prahu (po ukusu), naribanu koricu limuna, ekstrakt vanile pa mutite da dobijete glatku, penastu kremu.
Sveže jagode operite, očistite i ostavite da se prosuše, a zatim im nožićem izdubite unutrašnjost. Uz pomoć šprica za ukrašavanje napunite jagodice, a po vrhu kreme pospite mleveni plazma keks.
Ukusno, dekorativno, božanstveno…
Jagode možete ukrasiti na način prikazan u vido tutorijalu koji smo pronašli.
Based on 33 Review(s)
