Menu 

Evo sjajne ideje za prilog uz glavno jelo, a reč je o posebom načinu pripreme spanaća. Probajte spanać zapečen sa sirom.

Recept smo pronašli na Ezrapoundcake blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 ½ kg svežeg spanaća
  • 50 g putera
  • 1 glavica naseckanog crvenog luka
  • ¼ šolje brašna
  • Malo muskatnog oraha
  • 1 šolja pavlake za kuvanje
  • 2 šolje mleka
  • 1 šolja naribanog parmezana
  • So, biber
  • ½ šolje naribanog sira (gauda, ementaler)

Spanać koji ste prethodno oprali i ocedili od vode stavite u vatrostalnu posudu pa ostavite sa strane, a rernu uključite da se greje na 200C.

spanać

U šerpi na šporetu stavite maslac da se otopi, dodajte crveni luk i dinstajte dok ne omekša, dodajte brašno i muskatni orah pa dinstajte još dva minuta. Zalijte mlekom i pavlakom, mešajte dok ne prokuva pa pustite da lagano krčka nekoliko minuta da se zagusne.

Spanać dodajte u sos, sipajte pola šolje parmezana, začinite solju i biberom pa dobro promešajte.

Sve sipajte u vatrostalnu posudu i pospite ostatkom sira pa pecite 20 minuta u rerni.

Recept
Ime Recepta
Zapečeni spanać
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 11 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Vesela Beker

    Grozno jelo , lepljivo , kackavaljivo , sirljivo uffffffff

Napišite komentar