Menu 

Ovo slatko pecivo većinu sigurno asocira na detinjstvo, mekane su ukusne i savršene za uz jutarnju kafu ili čaj. Ovoga puta donosimo vam recept za osnovno testo, a vi ih možete puniti nadevom po želji.

Recept smo pronašli na Lachtitepatissiere blogu.

Potrebni sastojci:

  • 500 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 2 jaja
  • 60 g šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml mleka
  • 200 g punomasne slatke pavlake
  • Šećer u prahu za posipanje

buhtle2

U multipraktik izmrvite kvasac, zatim dodajte brašno, so i šećer, umutite mleko i jaja pa dodajte u suve sastojke i uključite ultipraktik da pulsira da se svi sastojci sjedine zatim dodajte pavlaku i mesite testo u mikseru ili rično desetak minuta.

Izvadite testo, sipajte u čistu posudu, pokrijte i ostavite da se diže, dok se zapremina ne udupla, oko 1 1/2 sat. Nakon toga testo premesite, od njega oblikujte loptice i poslažite u podmazanu tepsiju. Pokrijte i ostavite da se diže još sat vremena. Ako želite loptice napunite pekmezom, orasima ili čokoladnim namazom.

Uključite rernu da se greje na 150C i buhtle pecite 30 minuta. Pečene buhtle pospite šećerom u prahu.

Napomena: u testo možete dodati korice limuna i ruma.

Recept
Ime Recepta
Buhtle
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 18 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Volite brusnice? Onda obavezno isprobajte ovaj recept za sočni kolač sa brusnicama koji će vas razveseliti tokom tmurnih jesenjih i zimskih dana. Recept