Menu 

Interesantnog naziva, bogata ukusom i interesantnim namirnicama ova kolibri torta je kao stvorena za posebne prilike. Napravite je za prvu veću proslavu koja sledi u vašem životu. Nećete se pokajati, verujte nam na reč.

Recept smo pronašli na Addpinch blogu.

Potrebni sastojci:

  • 3 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 ½ kašičica cimeta
  • 3 jaja
  • 1 šolja ulja
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • 1 konzerva kompota od ananasa, sitno naseckanog
  • 3 zrele banane, izgnječene
  • 1 šolja pekan ili običnih oraha, tostiranih i iseckanih
  • Malo soli

Krema od sira

  • 500 g krem sira
  • 1 šolja omekšalog putera
  • 4 šolje šećera u prahu
  • 3 kašičice vanila ekstrakta

torta2

Uključite rernu da se greje na 175C, a tri okrugla kalupa namastite i pospite brašnom.

Brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, malo soli i cimet izmešajte u većoj posudi i ostavite sa strane.

U posebnoj posudi mikserom mutite jaja, šećer, ulje, vanila ekstrakt, ananas i banane. Suve sastojke lagano umešajte u mokre, mešajte varjačom da se dobijete homogenu smesu. Na samom kraju umešajte i orahe. Testo podelite na tri dela i pecite ga u turama, ako nemate tri kalupa. Svaku koru pecite 20-25 minuta. Pečene kore izvadite iz kalupa i ostavite da se hlade.

Za kremu mikserom umutite sve sastojke i pemažite ohlađene kore kao i celu toru. Ukrasite celim pekan ili običnim orasima i stavite na hlađenje.

Recept
Ime Recepta
Kolibri torta
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 30 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Ivana

    od koliko su solje ? Za belu kafu ?

Napišite komentar

Peciva i Testa

Teško da se može pričati o tradicionalnim receptima, a da se ne spomene gibanica. Ako vas već dosad mame i bake nisu naučile kako da pripremite ovo omiljeno jelo, mi smo tu da to uradimo...