Ovo je jedna, slobodno možemo reći, klasična kombinacija napravljena na nešto jednostavniji način i što je najbolje ne podrazumeva prženje u dubokom ulju.
Koliko vam se puta desilo da kupite malo više celera od onog što planirate potrošiti? Da vam celer ne bi propao, stabljike iskoristite na potpuno novi način – ukiselite ih.
Ukiseljene stabljike celera imaju posebnu pikantnu noti i sigurni smo da će postati vaša omiljena zimnica. Recept smo pronašli na Food52 blogu.
Potrebni sastojci:
1 šolja belog sirćeta
¼ šolje šećera
1...
Iako je zbog ostalih veoma zdravih namirnica poprilično zapostavljen, kad pročitate ovaj članak koliko je zdrav odmah ćete otrčati do prve prodavnice da ga kupite. Reč je o celeru – stabljikama celera.
Ovog proleća krenite sa novom zdravom rutinom, umesto kafe ili čaja svako jutro popijte sveži sok od povrća i voća. Danas vam donosimo recept za fenomenalno zdravi sok od limete.
Celer je jedna od onih namirnica koje su napravljene uglavnom od vode i uprkos tome što gotovo da nema ukus, posebno kad govorimo o onom u stabljikama veoma je bogat nutrijentima poput vitamina A, B6, vitamina C, K, te folatima i kalijumom.
