Domaća testenina bez jaja
Ako postite, a baš vam se jede domaća testenina mi vam donosimo sjajan recept za domaću testeninu bez jaja koja je gotova za čitavih 15 minuta. Sjajno , zar ne?
Recept smo pronašli na Healthyslowcooking blogu.
Potrebni sastojci:
- 2 šolje oštrog brašna
- 1 šolja glatkog brašna
- Oko 250 ml vruće vode
Obe vrste brašna stavite u multipraktik, stavite poklopac i uključite na lagano da se meša. Nakon toga kroz otvor na poklopcu lagano sipajte vruću vodu. Smesa će u početku izgledati kao palenta, nakon toga će se formirati kuglice od testa da bi na posletku dobila pravu konzistenciju i formirala se u kuglu od testa. Ostaviiteda se testo meša u mltipraktiku još 30 sekundi zatim isključite.
Testo izvadite iz multipraktika, oblikujte ga u disk, zamotajte u foliju i stavite da se odmara 15 minuta. Nakon toga na brašnavoj površini razvaljajte testo, isecite u široke rezance i kuvajte oko tri minute u slanoj kipućoj vodi.
Based on 30 Review(s)
