Menu 

Jaja

Napolju je hladno i jutro bi bez obzira na to koliko vremena imate trebalo započeti toplim i ukusnim obrokom. Chatelaine sajt ima sjajnu ideju…

Može pita za doručak? Ali, ne obična. Donosimo recept za jedno sasvim novo jelo, ali po sastojcima ne tako daleko od tipičnog doručka.

Kuvanje sa decom je uvek zabavno. Ne samo što ih na ovaj način učite jednoj veoma bitnoj veštini, nego stvarate uspomene koje dete nikad neće zaboraviti.

Za ovaj receptić sam ponovo koristila one slatke male keramičke posudice iz prethodnoh posta, a sasvim fino mogu poslužiti i neke manje šerpice ili čak kalupići za projice. Krompir oljuštiti i krupno naribati, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Dani koji nam predstoje su “dani kuvanih jaja”, mi vam predlažemo kako da iskoristite višak.

Šta mislite da za ovogodišnje uskršnje praznike pored svečanog ručka, šarenih jaja i kolača napravite  poseban hleb baš za ovu priliku. Naša preporuka je uskršnja pletenica.

I onda kada pomislite da ne postoji način na koji do sad niste spremali ili jeli krompir, mi smo tu da vas uverimo u drugačije. Donosimo vam recept sa Our best bites sajta  za krompir punjen jajima. Ako vam je ponestalo ideja kako da spremite krompir, evo jedne kreativne ideje. Ovako pripremljen krompir možete poslužiti kao prilog...

Ako se ove godine želite igrati sa uskšnjom dekoracijom onda pokušajte napraviti dekupaž na jajima.

Jaja nas uvek asociraju na doručak ili na pomoćnu namirnicu prilikom kuhanja. Šteta je što se organičavamo na samo nekoliko recepata kada je pripremanje jaja u pitanju. Zato, donosimo nove predloge, koje ćete obožavati.

U posoljenoj vodi kuvati piletinu dok ne omekša. Kuvano meso prebaciti u drugu posudu, tečnost ostaviti na toplom mestu. Meso iseckati na kockice i držati na toplom mestu.

Ako vam je dosadilo da za doručak jedete tost premazan puterom ili krem sirom, jaja na kajganu ili žitarice mi imamo recept za sasvim poseban doručak od običnih namirnica – košarice od tost hleba punjene slaninom, sirom i jajima.

Nešto slano, nešto slatko, nešto novo za Uskrs. Dodajte malo mašte na vaš praznični sto. Napravite “jaja čamce” i “čokoladna gnezda”.

Svi se sećamo starog trika farbanja jaja sa lukovicom, ali on nije jedini. Odbacite veštačke boje i saznajte kako da uspešno ofarbate uskršanja jaja na prirodan način.

Bilo da ste vegan, ne jedete jaja ili ih nemate pri ruci, a morate napraviti brzi desert, zamene za jaja postoje. Pročitajte kako da najbolje zamenite jaja u receptima.

Šta za doručak posle Vaskrsa? Može ovaj zanimljivi sendvič? Naravno, uključuje kuvana jaja i kuvanu šunku, koju ste verovatno spremali za Vaskrs.

Ovo je još jedan od brojnih načina na koje možemo spojiti sir, jaja i stari hleb za doručak, a da nisu obične prženice. Probajte fritatu od hleba i sira.

Od Vaskrsa će vam sigurno ostati gomila kuvanih jaja, a da se slučajno ne bi desilo da propadnu neka se na vašem meniju nađu ova tvrdo kuvanja jaja punjena pestom.

Priredite deci ovog Uskrsa nezaboravnu igru – potragu za jajima koja svetle u mraku.
video

Guljenje tvrdo kuvanih jaja može biti prava muka, a uz ovaj trik jaje ćete oguliti bez po’ muke.

Ako želite ovog praznika nešto “na kašiku” kao jedno od glavnih jela neka vaš izbor bude ova čorba sa kuvanim jajima.