Menu 

Iako se njena aroma čini previše jakom, lavanda savršeno paše u slatka jela, posebno ako se kombinuje sa citrusnim voćem i vanilom. Mi vam danas donosimo recept za kolač od limuna i lavande.

Recept smo pronašli na Countryliving blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja brašna
  • 1/3 šolje šećera u prahu
  • ¼ šolje gustina
  • Malo soli
  • 100 g putera
  • ¾ kašičice sušene i izmrvjljene lavande
  • 1 šolja šećera
  • 3 jaja
  • 1 žumance
  • ½ šolje limunovog soka
  • Naribana korica jednog limuna

limun2

Uključite rrenu da se greje na 175C, a četvrtasti kalup namastite i obložite masnim papirom. U multipraktiku zajedno izmešajte ¾ šolje brašna, šećer u prahu, gustin i ½ kašičice soli. Zatim dodajte puter i lavandu pa sve još jednom miksajte da dobijete sitne mrvice. Ovo možete raditi i prstima.

Dobijene mrvice pretresite u kalup i utisnite u dno, tako da dobijete koricu. Pecite 20-25 minuta u rerni „na slepo“ pa smanjite temperaturu na 150C.

U većoj posudi mikserom mutite sve ostale sastojke da se lepo sjedine i postanu penasti. Nadev sipajte preko kore pa stavite na pečenje još 20 minuta. Pečeni kolač izvadite iz rerne ostavite da se prohladi pa spremite u frižider da se hladi najmanje sat vremena. Pre posluživanja kolač pospite šećerom u prahu.

Recept
Ime Recepta
Jednostavni kolači od limuna i lavande
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 4 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...