Menu 

Ovo je još jedan od brojnih načina na koje možemo spojiti sir, jaja i stari hleb za doručak, a da nisu obične prženice. Probajte fritatu od hleba i sira.

Jedna blogerka sa Filipina je velika obožavateljka hranjivih doručaka pa njen blog na kome smo ovaj recept pronašli nosi ime po najvažnijem obroku, a zove se 80breakfast. Sigurni smo da će vam se svideti kao što se svideo i nama.

fritata2

Potrebni sastojci:

  • Maslinovo ulje
  • 1-2 šnite starog hleba
  • 3.4 kašike skuvanog graška
  • 4 jaja, umućena
  • 3-4 kašike naribanog sira

Na tavi zagrejte maslinovo ulje, a zatim dodajte hleb koji ste ranije izrezali na kockice i dinstajte dok ne postanu hrskave pa izvadite hleb u drugu posudu. Na istu tu tavu dodajte grašak i dinstajte ga svega minut, samo da se zagreje.

U grašak dodajte hleb pa sve prelijte umućenim jajima i pustite da se prži na umerenoj temperaturi.

Kad su jaja pred kraj pečenja, pospite ih sa sirom pa stavite u rernu koju ste zagrejali na 200 C, na nekoliko minuta  samo da se sir rastopi.

Poslužite dok je toplo sa mladim sirom ili svežim povrćem.

Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.