Menu 

Ako i vi uživate u pripremi toplih peciva dok je napolju hladno i pada sneg onda obavezno iprobajte i ovaj recept za neto drugačije pogačice sa kokosom. Razveselite sebe i svoje ukućane u tmurne zimske dane.

Ove pogačice su savršene za topli doručak ili večeru uz toplu čokoladu ili čaj. Recept smo pronašli na Messmakesfood blogu.

Potrebni sastojci:

  • 60 ml vode
  • 1 kesica kvasca
  • 400 g brašna
  • 1 ½ kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 60 g šećera
  • 75 g kokosa
  • 75 g putera isečenog na sitne kockice
  • 1 jaje
  • 180 ml mlaćenice

pogačice2

Pomešajte kvasac, vodu i mrvicu šećera u maloj posudici i ostavite sa strane da se aktivira, počne da peni.

U posebnoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kokos i šećer. Dodajte puter pa prstima utrljajte puter u suve sastojke tako da napravite mrvice.

U kvasac umešajte jaja i mlaćenicu pa sve dodajte suvim sastojcima i umesite testo.

Testo oblikujte u kuglu i stavite u posudu koju ste premazali uljem pa ostavite da stoji 15 minuta na toplom mestu.

Testo razvaljajte u pravougaonik i isecite na 14-16 jednakih kvadrata. Pogačice slažite na tepsiju obloženu masnim papirom, prekrijte ih krpom i ostavite da se dižu 45 minuta na toplom mestu.

Pogačice pecite u rerni zagrejanoj na 190C, 10-12 minuta. Gotove pospite šećerom u prahu.

Recept
Ime Recepta
Fenomenalne pogačice sa kokosom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 21 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar