Piletina sa medom i đumbirom
Ovo jelo će ostaviti bez daha čak i one koji nisu ljubitelji eksperimentisanja sa hranom. Lepljiva piletina sa medom i divnom aromom svežeg đumbira jednostavno zove na još.
Potrebni sastojci:
Sok od dve narandže
Kašičica ribane narandžine korice
1/3 šolje meda
4 kašičice rendanog đumbira (može i u prahu)
4 komada pilećih prsa
2 polovine narandže za serviranje
Zagrejte gril tavu ili roštilj. Ako nemate i obična tava će poslužiti.
U posudi izmešajte koricu narandže, med đumbir i so. Polovicu stavite u manju posudu, a polovicu pomešajte sa mesom u većoj posudi. Ostavite meso da se marinira oko 15 minuta na sobnoj temperaturi. Okrenite ga jednom za vreme mariniranja.
Nauljite tavu i pecite prsa, premazujući ih sa ostatkom marinade oko 6 minuta. Okrenite i nastavite pečenje još 6-8 minuta. Na tavi propržite i komade narandže, koje ćete poslužiti sa mesom.
Za prilog jednostavno na roštilju grilajte povrće (tikvice, patlidžan, šparoge, paprike) lagano začinite sa maslinovim uljem, solju i biberom i poslužite.
Prijatno!
Based on 31 Review(s)
bas lepo
a uh al ovo dobro izgleda.