Menu 

Evo jednog divnog i jednostavnog recepta sa piletinom, koga možete isprobati i radnim danom jer se brzo priprema, a mogućnost za pogreške je zaista mala. Obradujte ukućane kremastom piletinom u maku od majčine dušice i limuna.

Recept smo pronašli na Sallysbakingaddiction blogu.

Potrebni sastojci:

  • 4-5 komada pilećeg filea
  • So, biber
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 šolja pilećeg bujona
  • Naribana korica i sok jednog limjuna
  • ¼ glavice sitno naseckanog crvenog luka
  • 1 čen belog luka, sitno naseckan
  • 2 kašike sitno naseckanih listova majčine dušice
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • 2 kašike putera

piletina

Uključite rernu da se greje na 190C, a meso malo istanjite batićem da bude jednake debljine. Začinite meso solju i biberom. U veću tavu sipajte ulje i stavite na šporet da se greje. Zatim stavite meso i pržite 6-7 minuta. Meso treba da dobije lepu smeđu koricu.

Izvadite meso na tanjir i prekrijte folijom, a tavu sklonite sa šporeta i sipajte bujon, limunovu koricu i sok, crveni luk, beli luk te majčinu dušicu, vratite na šporet da prokuva i ostavite da vri 10 minuta, nakon toga smanjite temperaturu i dodajte puter i pavlaku. Na samom kraju u sos dodajte meso pa sve kupa stavite da se zagreje u rerni 5-10 minuta. Piletinu servirajte uz prilog po želji.

Recept
Ime Recepta
Kremasta piletina u umaku od limuna i majčine dušice
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 6 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar