Menu 

Ukusna, jednostava, a njome se možete zasladiti i tokom posta – torta sa čokoladom i višnjama je ono što vam definitivno treba ovih dana.

Za sve vegane, vegetarijance i oni koji poste ovih dana imamo sjajan recept da divnu tortu sa višnjama i čokoladom za koju smo recept pronašli na CookieandKate blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 ½ šolja brašna od celovitog zrna
  • 1/3 šolje kakao praha
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • 1 šolja smeđeg šećera
  • ½ šolje otopljenog kokosovog ulja ili nekog kvalitetnog biljnog
  • 1 šolja kafe (instant)
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • ½ kašičice ekstrakta badema
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 400 g višanja

Za glazuru:

  • 1 šolja komadića čokolade
  • 1-2 kašike vrele vode
  • ½ kašičice vanila ekstrakta

Uključite rernu da se greje na 190C, višnje operite i očistite od koštica, a okrugli kalup za torte obložite masnim papirom.

U posudi izmešajte brašno, kakao, sodu, so, i šećr pa sve sipajte direktno u kalup. Sve tečne sastojke izmerite pa sipajte u kalup preko suvih sastojaka i mešajte viljuškom dok ne dobijete glatku smesu.

tortica2

Na samom kraju dodajte sirće i brzo mešajte, pojaviće se mehurići kao reakcija sirćeta i sode.

Kad ste sve promešali, po vrhu poslažite višnje i lagano ih prtima utisnite u smesu pa stavite u zagrejanu rernu, 35 minuta i ostavite da se ohladi. Dok se torta hladi pripremite glazuru.

tortica3

Čokoladu topite na pari sa par kašika vode i mešajte dok se u potpunosti ne istopi. Na samom kraju dodajte vanila ekstrakt, promešajte i prelijte preko ohlađenog kolača.

Kolač možete ukrasiti šećerom u prahu.

Recept
Ime Recepta
Jednostavna torta sa čokoladom i višnjama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 43 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
4 komentara
  1. Zoki

    ae ne zezaj Ljiljana, vidis da je celovito zrno :P

  2. Alexandra Ilic

    Tacno

  3. Branka Vujčin

    Visnje i cokolada-dobitna kombinacija ukusa.

  4. Ljiljana

    “brašno od celovitog zrna” = integralno brašno

Napišite komentar

Peciva i Testa

Umesto jedne velike pogače, za Božić ove godine poslužite nešto malo drugačije, napravite više pogačica u obliku ukrasnih venaca koji će biti prava dekoracija za vaš praznični sto.