Napravite domaću mešavinu za keksiće
Ako često pripremate domaće kekse, pizzu, vafle ili palačinke onda u kući uvek treba da imate ovu posebnu mešavinu koja će vam omogućiti da omiljene delicije napravite za tili čas.
Ova mešavina će vam zaista uštedeti vreme i brže ćete pripremati sve ono što vam ukućani traže. Recept za mešavinu smo pronašli na Beautyandbedlam blogu.
Potrebni sastojci za dve šolje mešavine:
- 2/3 šolje višenamenskog brašna
- 2/3 šolje brašna od celovitog zrna
- 1 ½ kašičica praška za pecivo
- ¼ kašičice soli
- ¼ šolje putera
Izmešajte prašak za pecivo, so i obe vrste brašna u blenderu, zatim isecite puter na kockice ubacite u suve sastojke pa sve mešajte dok ne dobijete nešto nalik kukuruznom brašnu. Smesa treba da bude suva. Spremite u hermetički zatvorenu teglicu i čuvajte u frižideru ili zamrzivaču do va meseca.
U zavisnosti šta želite pripremati u smesu dodajte jedno jaje i malo mleka da dobijete gustinu koju želite i pecite. Ako želite peći kolačiće treba da dobijete testo, pa dodajte samo jedno jaje i mleka po potrebi.
U osnovnu mešavinu možete dodati i orašaste plodove ili cimet.
Based on 30 Review(s)
