Menu 

Ovo je desert koji se ne peče, poprilično je zdrav, ali zato i veoma ukusan, to ne treba da vas brine. Donosimo recept za rolat od krušaka, orašastih plodova i maka.

Recept smo pronašli na Talesofakitchen blogu.

Potrebni sastojci:

  • 100g badema
  • 100g indijskog oraha
  • Sveži sok od jedne kruške
  • 1 kašika otopljenog kokosovog ulja
  • 1 kašika meda

Za nadev

  • 100g semeki maka
  • Sveža pulpa od jedne kruške
  • Naribana korica limuna
  • 1 kašika meda

poppy2

Da biste napravili sok od kruške, jednostavno uzmite jednu zrelu krušku, očistite je od kore i semnki pa protisnite kroz gusto sito i sačuvajte pulpu. Bademe i orahe sitno sameljite u blenderu ili mlinu za kafu pa pomešajte sa ostalim sastojcima da odbijete “koru” za rolat.

Za nadev takođe sve sastojke jednostavno izmešajte u manjoj posudi i ostavite sa strane.

Da biste napravili rolat, na masnom papiru ili plastičnoj foliju u tankom sloju rasporedite smesu od orašastih plodova. Preko tog sloja, rasporedite nadev od maka pa sve urolajte u čvrsti rolat. Umotajte rolat u foliju i stavite u zamrzivač na 10-15 minuta.

Nakon toga izvadite rolat iz zamrzivača i prebacite u frižider na još sat vremena i poslužite.

Napomena: Obavezno isprobajte nadev i po potrebi dodajte još zaslađivača ukoliko nije dovoljno slatko.

Recept
Ime Recepta
Fenomenalni rolat od krušaka, badema i maka
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 3 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...